Ključne besede: robida, Rubus fruticosus, sladkorji, organske kisline, fenolne spojineCelotno besedilo (datoteka, 1,10 MB)
Ključne besede: sadjarstvo, robide, Rubus fruticosus, sorte, zamrzovanje, metode, kemična sestava, primarni metaboliti, sekundarni metaboliti, sladkorji, organske kisline, fenolne spojineCelotno besedilo (datoteka, 654,73 KB)
Ključne besede: robida (Rubus fruticosus), objedanje mladja, srnjad (Capreolus capreolus), jelenjad (Cervus elaphus), gozdne vrzeliCelotno besedilo (datoteka, 1,21 MB) Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: Rubus fruticosus, gojenje, kemična sestava, fruktoza, glukoza, citronska kislina, jabolčna kislina, prehranske vlaknine, vitamin C, fenolne kisline, flavonoidi, antocianini, uporaba, pigmenti, mikroorganizmi, biorazgradljiva embalaža, prehranaCelotno besedilo (datoteka, 1,27 MB)