Your browser does not allow JavaScript!

JavaScript is necessary for the proper functioning of this website. Please enable JavaScript or use a modern browser.





Work type:
Language:
Search in:		Search
	Show full text results only	Simple search

321 results

51 - 60 / 321

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

51. Ugotavljanje prisotnosti kvasovk, plesni in aflatoksina M1 v mleku in mlečnih izdelkih
Janja Ručna, 2008, undergraduate thesis

Keywords: mleko, mlečni izdelki, kvasovke, plesni, mikotoksini, aflatoksini, diplomske naloge
Full text (file, 738,44 KB)

52. Lokalni odzivi na evropsko shemo kakovostnih kmetijskih izdelkov, primer 'Diši po Prekmurju'
Majda Černič Istenič, 2010, published scientific conference contribution abstract

Keywords: kmetjski izdelki, kakovostna hrana, ekološko kmetijstvo
Full text (outside link)

53. Impact analysis of the CAP reform on main agricultural commodities
2007

Keywords: kmetijstvo, kmetijski izdelki, CAP, skupna kmetijska politika, EU
Full text (outside link)

54. Evaluation of different primers for PCR-DGGE analysis of cheese-associated enterococci
Petra Mohar Lorbeg, Andreja Čanžek Majhenič, Irena Rogelj, 2009, original scientific article

Keywords: mlečni izdelki, siri, mikrobiologija, enterokoki, molekularna genetika, rDNK, PCR-DGGE
Full text (outside link)

55. Microbiota of Karakačanski skakutanac, an artisanal fresh sheep cheese studied by culture-independent PCR-ARDRA and PCR-DGGE
Tomislav Pogačić, Dubravka Samaržija, Viviana Corich, Maura D'Andrea, Dafni-Maria Kagkli, Alessio Giacomini, Andreja Čanžek Majhenič, Irena Rogelj, 2010, original scientific article

Keywords: mlečni izdelki, ovčji siri, Karakačanski skakutanac, mikrobiologija, Hrvaška
Full text (outside link)

56. Tudi navadni jogurt je zelo dobro živilo
2008, interview

Keywords: mleko, mlečni izdelki, probiotični jogurti
Full text (outside link)

57. Od njive do mize
2012, radio or television broadcast, podcast, interview, press conference

Keywords: meso, mesni izdelki, tradicionalne jedi, živinoreja, avtohtone pasme
Full text (outside link)

58. Degradation of PCBs in a frankfurter-type meat emulsion
Mateja Lušnic Polak, Tomaž Polak, Lea Demšar, Anton Absec, Stanislava Kirinčič, Brigita Kozolc, Božidar Žlender, 2012, original scientific article

Keywords: meso, mesni izdelki, mesne emulzije, poliklorirani bifenili, PCB
Full text (outside link)

59. Podaljševanje trajnosti kruha z mikrovalovi
Tomaž Požrl, 2012, radio or television event

Keywords: pekovski izdelki, kruh, obstojnost živil, mikrovalovi, senzorične lastnosti
Full text (outside link)

60. The science of sugar confectionery
W. P. Edwards, 2000

Keywords: živila, živilska tehnologija, konditorstvo, konditorski izdelki, bonboni, karamele, žvečilni gumi, sladkor, sladkorni izdelki, sirupi, želirna sredstva, emulgatorji, aditivi, barvila, arome
Full text (outside link)

Search done in 0.13 sec.