Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!

JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali pa uporabite sodobnejši brskalnik.





Vrsta gradiva:
Jezik:
Išči po:		Išči
	Prikaži samo rezultate s celotnim besedilom	Enostavno iskanje

191 rezultatov

81 - 90 / 191

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

81. Nadzor in analiza kršitev sistema HACCP
Tina Strnad, 2017, magistrsko delo/naloga

Ključne besede: nadzor, HACCP, tveganje, varna živila, ukrepi
Celotno besedilo (datoteka, 2,54 MB)

82. Določevanje beta-glukanov v vzorcih ječmena in pšenice
Rok Kuzman, 2017, diplomsko delo

Ključne besede: ječmen, ječmenova moka, beta-glukani iz žit, LDL holesterol, izolacija beta-glukanov, funkcionalna živila
Celotno besedilo (datoteka, 1,03 MB)

83. Dieta pri hiperholesterolemiji
Emanuela Čerček Vilhar, 2017, diplomsko delo

Ključne besede: prehrana, dietna prehrana, dieta pri hiperholesterolemiji, holesterol, hiperholesterolemija, prehranska priporočila, funkcionalna živila
Celotno besedilo (datoteka, 611,79 KB)

84. Prehransko svetovanje kot del multidisciplinarne obravnave bolnikov s Parkinsonovo boleznijo
Kaja Skok, 2017, diplomsko delo/naloga

Ključne besede: Parkinsonova bolezen in dieta, pomen vitaminov pri Parkinsonovi bolezni, Parkinsonova bolezen in dietna živila, aplikacija levodope, vloga dopamina pri Parkinsonovi bolezni, zdravstvena nega
Celotno besedilo (datoteka, 1,06 MB)

85. Validacija roka uporabe pečenih pekovskih artiklov
Martin Slanc, 2017, magistrsko delo/naloga

Ključne besede: živila, varnost živil, validacija, zavržki hrane, potrošnik
Celotno besedilo (datoteka, 1,93 MB)

86. Primerjava vsebnosti antioksidantov v zelenjavi in sadju z upoštevanjem maloprodajnih cen
Anja Pristavec, 2017, magistrsko delo

Ključne besede: živila, sadje, zelenjava, antioksidanti, maloprodajne cene, konvencionalno, ekološko, Folin-Ciocalteu
Celotno besedilo (datoteka, 2,00 MB)

87. Percepcija koristnosti in škodljivosti zauživanja rib pri mladih odraslih v Sloveniji
Nina Završnik, 2018, magistrsko delo/naloga

Ključne besede: živila, ribe, vzrejene ribe, prostoživeče ribe, prehrana ljudi, mladi potrošniki, ankete, Slovenija
Celotno besedilo (datoteka, 668,05 KB)

88. Vpliv brezglutenske diete na ljudi brez diagnosticirane celiakije
Nika Renko, 2018, diplomsko delo

Ključne besede: gluten, celiakija, brezglutenska dieta, brezglutenska živila, absorpcija hranil
Celotno besedilo (datoteka, 632,10 KB)

89. Vpliv izbranih funkcionalnih dodatkov na lastnosti testa in kruha ter mikrobiološko obstojnost
Ana Griz, 2018, magistrsko delo

Ključne besede: živila, kruh, obstojnost živil, protimikrobne snovi, plesni, inhibicija plesni, funkcionalna živila, reološke lastnosti testa, rožič, Ceratonia siliqua, rožičeva moka, melasa, vlakna sladkorne pese
Celotno besedilo (datoteka, 4,04 MB)

90. Vpliv zaupanja korporativne znamke na zaupanje v ekološko trgovsko blagovno znamko
Estera Premk, 2018, diplomsko delo/naloga

Ključne besede: zaupanje, korporativna znamka, trgovska blagovna znamka, ekološko pridelana živila, ekološka trgovska blagovna znamka.
Celotno besedilo (datoteka, 670,93 KB)

Iskanje izvedeno v 0.05 sek.