Napredno

 
  Išči
    Enostavno iskanje


Rezultati

189 rezultatov
61 - 70 / 189
Na začetekNa prejšnjo stran3456789101112Na naslednjo stranNa konec
61. Odpornost proti antibiotikom in virulenčni dejavniki enterokokov pri živalih in v živilih živalskega izvora
Majda Golob, 2021, doktorsko delo/naloga

Ključne besede: Enterococcus spp, klinični vzorci ljudi in živali, rejne živali, živila živalskega izvora, školjke, odpornost proti protimikrobnim zdravilom, virulenčni dejavniki, filmotvornost
Celotno besedilo (datoteka, 4,35 MB)

62. Načrtovanje in oblikovanje embalaže za prepeličja jajca
Urška Bartol, 2016, diplomsko delo/naloga

Ključne besede: embalaža za živila, oblikovanje embalaže, EngView Package Designer, lastnosti kartona, kakovost odtisa
Celotno besedilo (datoteka, 4,82 MB)

63. Skupne fenolne spojine in antioksidativna učinkovitost ekstrakta kimchija
Kaja Hribar, 2017, diplomsko delo

Ključne besede: fermentirana živila, kimchi, sok iz kimchija, ekstrakt iz kimchija, fenolne spojine, antioksidanti, antioksidativna učinkovitost, analizne metode, Folin‒Ciocalteu, DPPH
Celotno besedilo (datoteka, 358,33 KB)

64. Prehranska vlaknina kot funkcionalni dodatek živilom
Tina Thaler, 2017, diplomsko delo

Ključne besede: prehrana ljudi, prehranske vlaknine, prehranski dodatki, inulin, beta glukani, pektini, fizikalno kemijske lastnosti, reološke lastnosti, tekstura, funkcionalna živila, vpliv na zdravje
Celotno besedilo (datoteka, 1,21 MB)

65. Mobilni nadzor transporta živil
Jakob Šalej, 2017, diplomsko delo/naloga

Ključne besede: transport, živila, nadzor, Android, mobilna, aplikacija, temperatura
Celotno besedilo (datoteka, 5,01 MB)

66. Bibliometrična analiza kot podpora za gradnjo relacijske podatkovne baze na področju funkcionalnih živil
Simona Juvan, 2004, magistrsko delo

Ključne besede: informatika, živilstvo, bibliometrična analiza, informacijski sistemi, biološko aktivne snovi, relacijske baze podatkov, podatkovne baze, funkcionalna živila
Celotno besedilo (povezava drugam)

67. Pomen prehranske vlaknine v prehrani človeka
Terezija Golob, Jasna Bertoncelj, Mojca Korošec, 2012, pregledni znanstveni članek

Ključne besede: prehrana, prehranska vlaknina, fiziološki učinki prehranske vlaknine, zdravje, živila rastlinskega izvora
Celotno besedilo (povezava drugam)

68. Evaluation of cacao-pudding as a probiotic food carrier and sensory acceptability properties
Reyhan Irkin, Metin Guldas, 2011, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: probiotična živila, puding
Celotno besedilo (povezava drugam)

69. Variations in the fatty acid composition and nutritional value of Adriatic sardine (Sardina pilchardus Walb.) through the fishing season
Monika Marin, Tomaž Polak, Lea Demšar, Božidar Žlender, 2010, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: živila, ribe, jadranska sardela, Sardina pilchardus Walb., sestava, kemijska sestava, maščobne kisline, prehranska vrednost, letni čas, food, fish, Adriatic sardine, Sardina pilchardus Walb., composition, chemical composition, fatty acids, nutritional values, fishing season
Celotno besedilo (povezava drugam)

70. Odziv potrošnikov na gensko spremenjena živila
Peter Raspor, Mojca Jevšnik, Damjana Amon, Lidija Baša, Rok Fink, Branka Đukić, Andreja Kukec, Katarina Lamovec, Vivian Moses, 2009, strokovni članek

Ključne besede: živila, varna hrana, gensko spremenjana živila, potrošniki, sprejemljivost živil
Celotno besedilo (povezava drugam)
Iskanje izvedeno v 0.16 sek.
Na vrh