|
|
13. Vpliv probiotikov na maso miši in njihovih mladičevAleksandra Snedec, 2015, magistrsko delo Ključne besede: mikrobiologija, prehrana živali, krmni dodatki, probiotiki, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus gasseri, telesna masa, magistrske naloge Celotno besedilo (datoteka, 1,19 MB) |
14. Uporaba imunokromatografskega testa za hitro odkrivanje prisotnosti kravjega mleka v ovčjem in kozjem mleku ter sirihBlažka Muha, 2016, diplomsko delo Ključne besede: mleko, mlečni izdelki, siri, govedo, ovce, koze, imunokromatografski test, diplomske naloge Celotno besedilo (datoteka, 709,43 KB) |
15. Lactic acid bacteria and bifidobacteria deliberately introduced into the agro-food chain do not significantly increase the antimicrobial resistance gene poolVita Rozman, Petra Mohar Lorbeg, Primož Treven, Tomaž Accetto, Majda Golob, Irena Zdovc, Bojana Bogovič Matijašić, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Lactic acid bacteria, bifidobacteria, probiotic, starter culture, antimicrobial resistance, resistance gene, mobile genetic element, metagenomes, whole genome sequences Celotno besedilo (datoteka, 5,23 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
|
17. Kakovost kozjega sira iz mleka ekološke in konvencionalne rejeEva Mravljak, 2017, magistrsko delo Ključne besede: kozje mleko, koze, ekološka reja, konvencionalna reja, kakovost mleka, kozji sir, kemijska sestava, tehnološke lastnosti, senzorične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 3,41 MB) |
|
|
|