Napredno

 
  Išči
    Enostavno iskanje


Rezultati

152 rezultatov
71 - 80 / 152
Na začetekNa prejšnjo stran45678910111213Na naslednjo stranNa konec
71. Higiena živil
Barbara Jeršek, 2009, drugo učno gradivo

Ključne besede: živila, higiena
Celotno besedilo (datoteka, 450,78 KB)

72. Campylobacter infections in Zenica-Doboj Canton, Bosnia and Herzegovina - a story
Selma Uzunović, Sonja Smole Možina, 2013, pregledni znanstveni članek

Ključne besede: patogeni mikroorganizmi, Campylobacter, kampilobakterioze, epidemiologija, Bosna in Hercegovina, odpornost proti antibiotikim
Celotno besedilo (povezava drugam)

73. New technologies raise new microbiology problems and the search for new food safety solutions
Peter Raspor, Sonja Smole Možina, 2010, objavljeni povzetek znanstvenega prispevka na konferenci

Ključne besede: varnost živil, nadzor nad živili, patogeni mikroorganizmi, HACCP, pridelovalno-prehranska veriga
Celotno besedilo (povezava drugam)

74. Phenolic profile, antioxidant capacity and antimicrobial activity of nettle leaves extracts obtained by advanced extraction techniques
Ivona Elez-Garofulić, Valentina Malin, Maja Repajić, Zoran Zorić, Sandra Pedisić, Meta Sterniša, Sonja Smole Možina, Verica Dragović-Uzelac, 2021, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: nettle leaves, microwave-assisted extraction, pressurized liquid extraction, advanced extraction techniques, plant polyphenols, antioxidant capacity, ORAC, UPLC MS$^2$, antimicrobial activity
Celotno besedilo (datoteka, 966,32 KB) Gradivo ima več datotek! Več...

75. In vitro effect of the common culinary herb winter savory (Satureja montana) against the infamous food pathogen Campylobacter jejuni
Katarina Šimunović, Franz Bucar, Anja Klančnik, Francesco Pompei, Antonello Paparella, Sonja Smole Možina, 2020, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: Satureja montana herb, Campylobacter jejuni, essential oil, ethanolic extract, antimicrobial, synergistic activity, efflux pump inhibition, membrane disruption, carvacrol, thymol
Celotno besedilo (datoteka, 1,23 MB) Gradivo ima več datotek! Več...

76. Development of essential oil-emulsion based coating and its preservative effects on common carp
Ruoyi Hao, Bakht Ramin Shah, Meta Sterniša, Sonja Smole Možina, Jan Mráz, 2022, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: natural antibacterial additives, essential oils, bioactivate coatings, sensory assessment, storage quality
Celotno besedilo (datoteka, 9,76 MB) Gradivo ima več datotek! Več...

77. Efflux pump inhibition and resistance modulation in Mycobacterium smegmatis by Peucedanum ostruthium and its coumarins
Katarina Šimunović, Julia Solnier, Fabian Alperth, Olaf Kunert, Sonja Smole Možina, Franz Bucar, 2021, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: Mycobacterium smegmatis, efflux pump inhibitor, Peucedanum ostruthium, antibacterial properties, ostruthin, imperatorin, ethidium bromide accumulation, resistance modulation
Celotno besedilo (datoteka, 2,08 MB) Gradivo ima več datotek! Več...

78. Bioactive characterization of packaging foils coated by chitosan and polyphenol colloidal formulations
Sanja Potrč, Meta Sterniša, Sonja Smole Možina, Maša Knez Hrnčič, Lidija Fras Zemljič, 2020, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: food packaging, PE/PP functionalization, polyphenols, bioactive properties, activity, antimicrobial, antioxidant, chitosan
Celotno besedilo (datoteka, 3,75 MB) Gradivo ima več datotek! Več...

79. Ugotavljanje koncentracije in velikosti virusnih delcev z metodo sledenja nanodelcem (NTA)
Mateja Ciringer, 2012, diplomsko delo

Ključne besede: virusi, adenovirusi, virus influence, bakteriofagi, nanodelci, detekcija virusov, EPD, metoda plakov, hemaglutinacija, NTA, Brownovo gibanje, koncentracija virusov, velikost virusov, zaključni bioprocesi
Celotno besedilo (datoteka, 1,33 MB)

80. Vpliv okoljskih dejavnikov na bakterije Campylobacter jejuni NCTC 11168 in izbrane mutante
Živa Lavriša, 2012, diplomsko delo

Ključne besede: Campylobacter jejuni, ekologija mikroorganizmov, kultivabilnost, morfologija, okoljski dejavniki, oksidativni stres, stradanje, izvleček rožmarina, izlivne črpalke, sistem za signaliziranje
Celotno besedilo (datoteka, 3,02 MB)
Iskanje izvedeno v 0.23 sek.
Na vrh