21. Kvasovka Saccharomyces cerevisiae kot modelni organizem za proučevanje vpliva rastlinskih ekstraktovTina Jurič, 2009, undergraduate thesis Keywords: kvasovke, fiziologija kvasovk, Saccharomyces cerevisiae, proteinski profil kvasovk, zdravilne učinkovine, Mandragora officinarum, nadlišček, proteomika, 2-D elektroforeza
Full text (file, 1,44 MB) |
22. Primerjava učinkovitosti gojitvenih in negojitvenih metod za detekcijo kvasovk v različnih matricah živilGregor Golob, 2014, master's thesis Keywords: živilska mikrobiologija, kvasovke, določanje kvasovk, gojitvene metode, molekularne tehnike, PCR, DGGE, živila, kvar živil, vino, pivo, sir, olje, med
Full text (file, 1,74 MB) |
23. Total food chain safetyPeter Raspor, 2008, review article Keywords: živila, prehranska veriga, varnost živil, dobre prakse, dobra prehranska praksa, GNP, surovine, predelava, transport, skladiščenje, priprave jedi
Full text (outside link) |
|
25. Samooskrba SlovenijeMihael Jožef Toman, Stane Pejovnik, Irena Rotar, Sanja Lončar, Dejan Židan, Peter Raspor, Martina Bavec, Dejan Rengeo, Lučka Kajfež-Bogataj, Katarina Hölzl, Tadej Slapnik, Tomo Križnar, Žiga Vavpotič, Jernejka Drolec, 2012, radio or television broadcast, podcast, interview, press conference Keywords: hrana, živila, oskrba s hrano, samooskrba, Slovenija
Full text (outside link) |
26. VodaPeter Raspor, Edvard Kobal, Dušan Plut, Jernejka Drolec, 2011, radio or television broadcast, podcast, interview, press conference Keywords: voda, onesnaževanje voda, čistilne naprave
Full text (outside link) |
27. Program "Za ženske v znanosti" za družini prijazno znanostEdvard Kobal, Peter Raspor, Dunja Mladenić, Neža Finžgar, Mitja Hafner-Fink, Nevenka Černigoj-Sadar, 2010, other performed works Keywords: znanost, raziskovalna dejavnost, znanstvenice, ženske, družina
Full text (outside link) |
28. Slovenski česen ima pravi okus po česnuTatjana Pihlar, Franci Štampar, Peter Raspor, Dejan Židan, Franc Lobnik, 2010, interview Keywords: hrana, živila, kmetijska politika, preskrba s hrano, samooskrba, Slovenija
Full text (outside link) |
29. Peter Raspor - Jesenkov nagrajenecPeter Raspor, Jernejka Drolec, Feri Kučan, Jože Žura, 2011, radio or television broadcast, podcast, interview, press conference Keywords: nagrade Biotehniške fakultete, Jesenkovi nagrajenci, Raspor Peter, biografije, biotehnologija
Full text (outside link) |
30. Futurologija med preteklostjo in sedanjostjoEva Prelovšek, Marko Uršič, Peter Raspor, Andrej Brglez, Nina Zofič, Ivan Merljak, 2011, radio or television broadcast, podcast, interview, press conference Keywords: znanost, gospodarstvo, futorologija, trendi razvoja, biotehnologija
Full text (outside link) |
