Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!

JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali pa uporabite sodobnejši brskalnik.





Vrsta gradiva:
Jezik:
Išči po:		Išči
	Prikaži samo rezultate s celotnim besedilom	Enostavno iskanje

66 rezultatov

1 - 10 / 66

1 2 3 4 5 6 7

1. Vsebnost makrohranil v celodnevni prehrani srednješolcev
Sara Vajdič, 2011, diplomsko delo

Ključne besede: prehrana, populacijske skupine, prehrana mladostnikov, srednješolci, celodnevna prehrana, makrohranila, beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati s prehransko vlaknino
Celotno besedilo (datoteka, 1,19 MB)

2. Vpliv pogojev skladiščenja na vsebnost HMF v medu
Alja Knego, 2012, diplomsko delo

Ključne besede: med, HMF, skladiščenje medu, senzorične lastnosti, absorpcijski spektri, fizikalno-kemijske lastnosti, skladiščenje na svetlobi, skladiščenje v temi
Celotno besedilo (datoteka, 1,18 MB)

3. Inadequate intake of dietary fibre in adolescents, adults, and elderlies
Barbara Koroušić-Seljak, Eva Valenčič, Hristo Hristov, Maša Hribar, Živa Lavriša, Anita Kušar, Katja Žmitek, Sanja Krušič, Matej Gregorič, Urška Blaznik, Blaž Ferjančič, Jasna Bertoncelj, Mojca Korošec, Igor Pravst, 2021, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: dietary fibre, dietary fibre intake, 24 h recall, EU Menu, Slovenian population
Celotno besedilo (datoteka, 581,55 KB) Gradivo ima več datotek! Več...

4. Geographical origin of Slovenian multifloral and forest honey
Urška Kropf, Jasna Bertoncelj, Mojca Korošec, Marijan Nečemer, Peter Kump, Nives Ogrinc, Terezija Golob, 2009, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: med, geografsko poreklo, kemijski elementi, kemometrika
Celotno besedilo (povezava drugam)

5. Vpliv medu na antioksidativne lastnosti čaja
Aleksandra Švigelj, 2017, magistrsko delo

Ključne besede: čaj, angleški čaj, hibiskusov čaj, metin čaj, med, gozdni med, lipov med, cvetlični med, fizikalno-kemijske metode, temperatura, fenolne spojine, flavonoidi, antioksidativna učinkovitost, analizne metode, Folin-Ciocalter, FRAP, DPPH
Celotno besedilo (datoteka, 1,56 MB)

6. Hranilna in energijska vrednost jagnječjega mesa
Tea Gajšek Kodrič, 2016, diplomsko delo

Ključne besede: meso, jagnječje meso, kemijska sestava, maščobe, maščobne kisline, holesterol, beljakovine, voda, hranilna vrednost, energijska vrednost, podatkovne baze, prehranske tabele
Celotno besedilo (datoteka, 1,36 MB)

7. Pomen prehranske vlaknine v prehrani človeka
Terezija Golob, Jasna Bertoncelj, Mojca Korošec, 2012, pregledni znanstveni članek

Ključne besede: prehrana, prehranska vlaknina, fiziološki učinki prehranske vlaknine, zdravje, živila rastlinskega izvora
Celotno besedilo (povezava drugam)

8. Antioksidativna učinkovitost slovenskega medu
Jasna Bertoncelj, 2010, strokovni članek

Ključne besede: med, antioksidativna učinkovitost, prehranska vrednost
Celotno besedilo (povezava drugam)

9. Oblikovanje baze podatkov o slovenskem medu
Mojca Korošec, Jasna Bertoncelj, Urška Kropf, Terezija Golob, 2010, pregledni znanstveni članek

Ključne besede: med, slovenski med, baza podatkov, senzorične lastnosti, mikroskopska analiza, fizikalnokemijske lastnosti
Celotno besedilo (povezava drugam)

10. Izdelava in validacija slikovnega gradiva za določanje vnosa živil
Tjaša Vede, 2016, magistrsko delo

Ključne besede: živila, prehrana, prehranski status, vnos živil, porcioniranje živil, obroki, teža obroka, slikovno gradivo, zbiranje podatkov, fotografiranje hrane, validacija slikovnega gradiva
Celotno besedilo (datoteka, 19,59 MB)

Iskanje izvedeno v 0.41 sek.