Napredno

 
  Išči
    Enostavno iskanje


Rezultati

46 rezultatov
21 - 30 / 46
Na začetekNa prejšnjo stran12345Na naslednjo stranNa konec
21. Analiza ovir pri zagotavljanju varnosti živil med zaposlenimi pri delu z živili
Tea Lužar, 2018, magistrsko delo/naloga

Ključne besede: varnost živil, zaposleni pri delu z živili, znanje, odnos, vedenje, ravnanje z živili
Celotno besedilo (datoteka, 1,45 MB)

22. Izpolnjevanje higiensko-tehničnih zahtev ponudnikov hrane v premičnih in/ali začasnih obratih
Vanja Prevolšek, 2019, magistrsko delo/naloga

Ključne besede: ulična hrana, premični in/ali začasni obrati javne prehrane, dobra higienska praksa, varnost živil, osebna higiena, prikrito opazovanje
Celotno besedilo (datoteka, 2,27 MB)

23. Ugotavljanje varne priprave živil v domači kuhinji
Lucija Pirc, 2019, magistrsko delo/naloga

Ključne besede: potrošniki, varnost živil, znanje, ravnanje, higiena
Celotno besedilo (datoteka, 4,35 MB)

24. Food safety expertise among professional food handlers and consumers related to foodborne viruses
Mateja Ambrožič, Andreja Kukec, Mojca Jevšnik, Sonja Smole Možina, Peter Raspor, 2016, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: živila, varnost živil, nadzor nad živili, virusi, virusne okužbe, potrošniki
Celotno besedilo (datoteka, 520,48 KB) Gradivo ima več datotek! Več...

25. Obvladovanje varnosti živil z usposobljenim posameznikom
Mateja Čebular, Blaž Confidenti, Petra Kralj Sajovic, Tina Perhaj, Andrej Ovca, 2014, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: varnost živil, higiena živil, živilski obrati, usposabljanje zaposlenih
Celotno besedilo (datoteka, 182,49 KB) Gradivo ima več datotek! Več...

26. Higiena živil v primarni proizvodnji
Lidija Baša, Mojca Jevšnik, Barbara Domajnko, 2009, strokovni članek

Ključne besede: varnost živil, primarna proizvodnja, kmetijska politika, kvalitativna analiza
Celotno besedilo (datoteka, 1,57 MB) Gradivo ima več datotek! Več...

27. Orodje za zagotavljanje varnosti živil - sistem RASFF
Mojca Jevšnik, Andrej Ovca, Renata Sabo, 2009, strokovni članek

Ključne besede: varnost živil, RASFF, tveganja
Celotno besedilo (datoteka, 1,28 MB) Gradivo ima več datotek! Več...

28. Obsevanje živil - doprinos k večji varnosti živil ali razlog za preplah?
Mojca Jevšnik, Mojca Repič, Darinka Z. Doganoc, 2007, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: obsevanje živil, varnost živil, zakonodaja
Celotno besedilo (datoteka, 285,13 KB) Gradivo ima več datotek! Več...

29. Spodbujevalci higienskega vedenja med zaposlenimi v prehranskem objektu
Valentina Štefančič, 2020, magistrsko delo

Ključne besede: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, higiensko vedenje, orodje spodbujanja, zaposleni, živilsko prehrambni obrati, varnost živil, higiena rok
Celotno besedilo (datoteka, 1,35 MB)

30. Analiza postopka registracije s.p. za opravljanje gostinske dejavnosti v prehrambnem obratu
NEDA KONJEVIĆ, 2020, diplomsko delo/naloga

Ključne besede: samostojni podjetnik, gostinska dejavnost, obratovalni čas, uporabno dovoljenje, varnost živil, varnost pri delu
Celotno besedilo (datoteka, 2,24 MB)
Iskanje izvedeno v 0.13 sek.
Na vrh