Ključne besede: steroli, ilirski grahovec, Astragalus illyricus, masna spektrometrija, digitoninska metoda, ekstrakcijaCelotno besedilo (povezava drugam)
Ključne besede: bučno olje, bučna semena, Cucurbita pepo L., praženje, vpliv temperature, PAH, arom, pirazini, barva, tokoferoli, polifenoli, antioksidacijski potencial, avtentičnost, geografsko poreklo, botanična pristnost, maščobnokislinska sestava, steroli, kemometrijaCelotno besedilo (datoteka, 7,38 MB)
Ključne besede: egerolizini, nigerolizin A2, RahU, pleurotolizin A2, ceramid fosfoetanolamin, različni steroliCelotno besedilo (datoteka, 3,01 MB)
Ključne besede: ričkovo olje, Camelina sativa (L.) Crantz, steroli, določanje sterolov, plinska kromatografija, ekstrakcija na trdnem nosilcu, validacija metodCelotno besedilo (datoteka, 1,19 MB)
Ključne besede: jedilna olja, bučno olje, Cucurbita pepo L., deviško oljčno olje, analizne metode, HPLC, GC-MS, [delta]-5 steroli, [delta]-7 steroli, maščobne kisline, trans-maščobne kisline, stereospecifična analiza triacilglicerolov, vitamin E, alfa-tokomonoenol, gama-tokomonoenol, statistična analiza, drevo odločanja, pristnost olj, stopnja predelave bučnega oljaCelotno besedilo (datoteka, 10,34 MB)
Ključne besede: olje industrijske konoplje, industrijska konoplja, Cannabis sativa, botanična pristnost, maščobne kisline, maščobnokislinska sestava, steroli, določanje sterolov, plinska kromatografijaCelotno besedilo (datoteka, 2,51 MB)