|
12. Vpliv slanosti na transkripcijo genov za encime, ki sodelujejo pri modifikaciji maščobnih kislin pri halotolerantni črni kvasovki Aureobasidium pullulansTina Trbuha, 2008, diplomsko delo Ključne besede: halotolerantni mikroorganizmi, kvasovke, halotolerantne kvasovke, Aureobasidium pullulans, stres, slanost, hiperosmotski stres, hipoosmotski stres, transkripcija genov, maščobne kisline, encimi, desaturaze, elongaze Celotno besedilo (datoteka, 411,17 KB) |
13. Sprememba parametrov kvalitete lizata Vibrio sp. DSM14379 v odvisnosti od koncentracije NaClAleš Goznik, 2006, diplomsko delo Ključne besede: ekologija mikroorganizmov, rast bakterij, Escherichia coli, Vibrio sp., Pseudoalteromonas sp., slanost, NaCl, modelni sistemi, lizati, biomasa, sestava biomase, 2-D elektroforeza, sonicirani lizati, avtoklavirani lizati, lizati pripravljeni z virusno indukcijo Celotno besedilo (datoteka, 1,30 MB) |
14. Vpliv zmanjšanja vsebnosti in zamenjave nitritne soli na kakovost prekajenih šunkAmadeja Rožman, 2013, diplomsko delo Ključne besede: šunka, prekajena šunka, nitritna sol, nadomestek soli, fosfati, zmanjševanje soli, barva, slanost, senzorične lastnosti, tehnološka kakovost Celotno besedilo (datoteka, 954,91 KB) |
|
|
|
18. Kaljivost smrdljive in lepljive ditrihovke (Dittrichia graveolens in D. viscosa) v odvisnosti od slanosti ter vpliv njunih izvlečkov na kalitev izbranih vrst rastlinMateja Grašič, 2015, magistrsko delo Ključne besede: smrdljiva ditrihovka, lepljiva ditrihovka, slanost, toleranca, kaljivost, alelopatija, vodni izvlečki, pelinolistna žvrklja Celotno besedilo (datoteka, 3,47 MB) |
19. Vpliv gnojenja z organskim gnojilom na stres zaradi slanosti pri fižolu in ječmenuSergej Bohinc, Martin Bole, Ajda Kunčič, Andraž Marinč, Manca Svetina, Jan Šušteršič, 2019, izvirni znanstveni članek Ključne besede: slanost, stres, organsko gnojilo, mikoriza Celotno besedilo (datoteka, 367,45 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
20. Vpliv velikosti vzorca kruha na zaznavo slanega okusa pri potrošnikihAnja Tušar, 2021, magistrsko delo Ključne besede: pekovski izdelki, kruh, velikost kruha, vsebnost soli, slanost, senzorična analiza, potrošniki Celotno besedilo (datoteka, 2,18 MB) |