1 - 2 / 2 1 |
1. Proučevanje kozmetičnih izdelkov s sirotko in sirotkinimi proteini Vesna Fekonja, 2020, diplomsko delo/naloga Ključne besede: Sirotka, sirotkini proteini, nega, vlaženje, kozmetični izdelki. |
2. Optimizacija ločevanja mlečnih in sirotkinih proteinov s PAGE analizo Lara Krašna, 2024, diplomsko delo Ključne besede: sladoled, kazeini, sirotkini proteini, poliakrilamidna gelska elektroforeza |