1. Ugotavljanje bioaktivnih peptidov s protimikrobno aktivnostjo v fermentiranem mlekuJana Berlec, 2009, diplomsko delo Ključne besede: mlečni izdelki, fermentirano mleko, protimikrobne snovi, bioaktivni peptidi, protimikrobna aktivnost, Lactobacillus helveticus BGRA43, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus L8 Celotno besedilo (datoteka, 679,59 KB) |
|
|
4. Ugotavljanje števila probiotičnih mikroorganizmov v krmnih mešanicahRok Novak, Bojana Bogovič Matijašić, Irena Rogelj, 2008, izvirni znanstveni članek Ključne besede: živinoreja, prehrana živali, krmen mešanice, mikrobiologija, probiotiki, Bacillus, antibiotiki, protimikrobna aktivnost Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
|
|
|
|
|