Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!

JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali pa uporabite sodobnejši brskalnik.





Vrsta gradiva:
Jezik:
Išči po:		Išči
	Prikaži samo rezultate s celotnim besedilom	Enostavno iskanje

4 rezultati

1 - 4 / 4

1

1. Med
Mojca Korošec, Goran Tenze, 2013, radijski ali tv dogodek

Ključne besede: med, fizikalnokemijske lastnosti medu, analizne metode, pristnost medu
Celotno besedilo (povezava drugam)

2. Zagotavljanje pristnosti medu s tehnologijo prestavljanja satja in krmljenja čebel
Andreja Kandolf Borovšak, 2019, doktorska disertacija

Ključne besede: med, pristnost medu, čebelarstvo, prestavljanje satja, krmljenje čebel, stabilni izotopi, tuji encimi, EA/LC-IRMS, kvasovke
Celotno besedilo (datoteka, 6,42 MB)

3. Določitev fizikalnih in kemijskih parametrov za ugotavljanje pristnosti medu
Mojca Korošec, 2012, doktorska disertacija

Ključne besede: med, sladkorni sirupi, pristnost medu, botanični izvor, Slovenija, sestava ogljikovih hidratov, HILIC, izotopsko razmerje, 13C/12C, 15N/14N, IRMS, sestava aminokislin, HPLC, kemijski elementi, rentgenska fluorescenčna spektroskopija s popolnim odbojem, TXRF, fizikalno-kemijske lastnosti, električna prevodnost, pH, proste in skupne kisline, hidroksimetilfurfural, HMF, prolin, beljakovine, diastazno število, rotacija, korelacije
Celotno besedilo (datoteka, 5,53 MB)

4. Določanje fizikalno-kemijskih lastnosti različnih vrst medu, sirupov in njihovih mešanic
Kaira Recko, 2022, magistrsko delo

Ključne besede: med, akacijev med, cvetlični med, kostanjev med, fizikalno-kemijske lastnosti, vsebnost vode, električna prevodnost, kislost, barva, diferenčna dinamična kalorimetrija, senzorične lastnosti, pristnost medu, metode preverjanja pristnosti medu
Celotno besedilo (datoteka, 3,10 MB)

Iskanje izvedeno v 0.31 sek.