Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!

JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali pa uporabite sodobnejši brskalnik.





Vrsta gradiva:
Jezik:
Išči po:		Išči
	Prikaži samo rezultate s celotnim besedilom	Enostavno iskanje

3 rezultati

1 - 3 / 3

1

1. Kvantitativna določitev aminokislin v medu z metodo HPLC
Maša Tominec, 2010, diplomsko delo

Ključne besede: med, vrste medu, pristen med, potvorjen med, aminokisline, skupne beljakovine, HPLC, validacija HPLC metode, potvorbe medu
Celotno besedilo (datoteka, 778,80 KB)

2. Primerjava parametrov kakovosti pristnega in potvorjenega medu
Špela Susman, 2011, diplomsko delo

Ključne besede: med, potvorjen med, glukozni sirup, glukozno-fruktozni sirup, invertni sirup, vsebnost vode, električna prevodnost, vrednost pH, proste kisline, skupne kisline, laktoni, specifični kot zasuka, aktivnost diastaze, vsebnost hidroksimetilfurfurala, HMF
Celotno besedilo (datoteka, 795,08 KB)

3. Vpliv dodatka sladkornega sirupa na parametre kakovosti različnih vrst medu
Katarina Mehle, 2011, diplomsko delo

Ključne besede: med, pristen med, potvorjen med, fruktozno-glukozni sirup, vsebnost vode, električna prevodnost, sladkorji v medu, vrednost pH, proste kisline, skupne kisline, laktoni, specifični kot zasuka, aktivnost diastaze, vsebnost hidroksimetilfurfurala, vsebnost aminokisline prolin
Celotno besedilo (datoteka, 976,21 KB)

Iskanje izvedeno v 0.05 sek.