|
|
23. Vpliv zeliščnih ekstraktov na oksidacijo maščob in nastanek akrilamida med cvrtjem krompirjaSimona Urbančič, 2014, doktorska disertacija Ključne besede: cvrtje, rastlinska olja, repično olje, sončnično olje, sojino olje, oksidacija maščob, antioksidanti, ekstrakti rožmarina, ocvrt krompirček, polarne spojine, malonaldehid, akrilamid, disertacije Celotno besedilo (datoteka, 3,24 MB) |
|
25. Influence of chemical and organic fertilizer on growth, yield and essential oil of dragonhead (Dracocephalum moldavica L.) plantMohsen Janmohammadi, Zahed Sufi-Mahmoudi, Amin Ahadnezhad, Saeed Yousefzadeh, Naser Sabaghnia, 2014, izvirni znanstveni članek Ključne besede: aromatične rastline, Dracocephalum moldavica, eterična olja, kačjeglavka, kemična sestava, mineralna gnojila, organska gnojila, pridelek, rast Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
27. Antioksidativna učinkovitost polarne in nepolarne frakcije nerafiniranih rastlinskih oljSaša Goričar, 2017, magistrsko delo Ključne besede: rastlinska olja, oljčno olje, sezamovo olje, laneno olje, sončnično olje, antioksidanti, vitamin E, tokoferoli, antioksidacijski potencial, določanje antioksidantov, polarni antioksidanti, nepolarni antioksidanti, analizne metode, DPPH, HPLC, Folin-Ciocalteu metoda Celotno besedilo (datoteka, 2,08 MB) |
28. Uporaba eteričnih olj v varstvu uskladiščenega žita pred skladiščnimi škodljivciLucija Laura Škofic, 2017, diplomsko delo Ključne besede: žita, eterična olja, škodljivci, navadni rožmarin, bazilika, pomarančevec, česen Celotno besedilo (datoteka, 995,38 KB) |
29. Prehranska kakovost neobičajnih olj na našem trguKaja Perme, 2017, magistrsko delo Ključne besede: olja, rastlinska olja, arašidovo olje, arganovo olje, olje črne kumine, gorčično olje, olje grozdnih pešk, inca inchi olje, kokosovo olje, konopljino olje, laneno olje, makovo olje, olje oljne ogrščice, orehovo olje, ričkovo olje, ghee maslo, prehranska kakovost, maščobnokislinska sestava, maščobne kisline, senzorične lastnosti, slovensko tržišče Celotno besedilo (datoteka, 2,21 MB) |
|