Napredno

 
  Išči
    Enostavno iskanje


Rezultati

5 rezultatov
1 - 5 / 5
Na začetekNa prejšnjo stran1Na naslednjo stranNa konec
1. Prekmurska gibanica in vino
Marjeta Rogina, 2009, diplomsko delo

Ključne besede: prekmurska gibanica, gastronomija, kombiniranje jedi in pijač, slovenske nacionalne jedi, vino, sladki muškat, chardonnay, traminec, sivi pinot, laški rizling, sauvignon, kemijska sestava, senzorične lastnosti
Celotno besedilo (datoteka, 630,25 KB)

2. Hranilna vrednost in senzorične značilnosti slovenskih sirovih štrukljev
Polona Žagar, 2012, diplomsko delo

Ključne besede: tradicionalne jedi, nacionalne jedi, sirovi štruklji, hranilna vrednost, fizikalnokemijske lastnosti, senzorične lastnosti, senzorično ocenjevanje, profiliranje arome
Celotno besedilo (datoteka, 635,40 KB)

3. Odnos slovenskih potrošnikov do zaščitnega znaka zajamčena tradicionalna posebnost na primeru prekmurske gibanice in idrijskih žlikrofov
Jerca Jerman, 2012, diplomsko delo

Ključne besede: živila, tradicionalne jedi, nacionalne jedi, označevanje živil, zaščitni znak, zajamčena tradicionalna posebnost, prekmurska gibanica, idrijski žlikrofi, potrošniki
Celotno besedilo (datoteka, 965,69 KB)

4. Nekdaj pogoste v slovenskih družinah - jedi iz krompirja in fižola
Vera Smole, 2011, objavljeni znanstveni prispevek na konferenci

Ključne besede: slovenščina, slovenska narečja, leksikologija, živila, nacionalne jedi
Celotno besedilo (datoteka, 1,48 MB) Gradivo ima več datotek! Več...

5. Banalni nacionalizem: multimodalna analiza uporabe simbolov slovenstva v kampanjah trgovcev Tuš, Spar, Mercator in Lidl
Daša Kamnar, 2022, diplomsko delo

Ključne besede: Ključne besede: nacija, banalni nacionalizem, nacionalne jedi, simboli slovenskosti, promocija slovenskih prehrambnih izdelkov
Celotno besedilo (datoteka, 41,77 MB)
Iskanje izvedeno v 0.04 sek.
Na vrh