Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!

JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali pa uporabite sodobnejši brskalnik.





Vrsta gradiva:
Jezik:
Išči po:		Išči
	Prikaži samo rezultate s celotnim besedilom	Enostavno iskanje

35 rezultatov

1 - 10 / 35

1 2 3 4

1. Predstavitev različic antigena hepatitisa A na površini rekombinante mlečnokislinske bakterije Lactococcus lactis
Petra Zadravec, 2010, diplomsko delo

Ključne besede: mlečnokislinske bakterije, Lactococcus lactis, hepatitis A, antigen hepatitisa A, površinska predstavitev, nosilni proteini, pretočna citometrija
Celotno besedilo (datoteka, 2,86 MB)

2. Vpliv biološkega razkisa na kakovost vina merlot
Pavel Vidmar, 2012, diplomsko delo

Ključne besede: vina, merlot, biološki razkis, selekcionirane kulture, mlečnokislinske bakterije, fizikalno-kemijske lastnosti, senzorične lastnosti
Celotno besedilo (datoteka, 929,37 KB)

3. Vpliv biološkega razkisa na nastanek hlapnih komponent vina
Maja Ambrožič, 2006, diplomsko delo

Ključne besede: vino, modra frankinja, biološki razkis, mlečnokislinske bakterije, hlapne komponente, višji alkoholi, estri, senzorične lastnosti
Celotno besedilo (datoteka, 781,49 KB)

4. Vpliv kislega testa na kakovost toasta
Nataša Kušar, 2006, diplomsko delo

Ključne besede: pekovski izdelki, kislo testo, toast, mlečnokislinske bakterije, kislinska stopnja, vrednost pH, senzorične lastnosti, plesni, trajnost svežine sredice toasta
Celotno besedilo (datoteka, 586,05 KB)

5. Vpliv kvasovk na sestavo hlapnih spojin v spontano kisanih testih
Tomaž Redek, 2009, diplomsko delo

Ključne besede: pekarstvo, testo, vzhajanje testa, kisla testa, fermentacija testa, mlečnokislinske bakterije, kvasovke, hlapne spojine, sekundarni metaboliti, ocetna kislina, diacetil, 3-hidroksi-2-butanon, pH vrednost, aroma kruha
Celotno besedilo (datoteka, 1,51 MB)

6. Mehanizmi probiotičnega delovanja izbranih laktobacilov človeškega in živalskega izvora
Biljana Hacin, 2010, doktorska disertacija

Ključne besede: črevesje, mlečnokislinske bakterije, bakteriocini, biosinteza, protimikrobna aktivnost, Escherichia coli, adhezija
Celotno besedilo (povezava drugam)

7. Lactic acid bacteria as oral delivery systems for biomolecules
Aleš Berlec, Matjaž Ravnikar, Borut Štrukelj, 2012, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: mlečnokislinske bakterije, dostavni sistemi, dendritične celice, biomolekule, antigeni
Celotno besedilo (povezava drugam)

8. Priprava peptidoglikan-vezavnega proteina in vrednotenje njegove vezave na mlečnokislinske bakterije
Tjaša Maljevac, 2012, diplomsko delo

Ključne besede: mlečnokislinske bakterije, terapija, uporaba bakterij, GEM delci, vezava B-AcmA, pretočna citometrija
Celotno besedilo (povezava drugam)

9. Gensko spremenjene mlečnokislinske bakterije kot dostavni sistemi za biološka zdravila
Aleš Berlec, Borut Štrukelj, 2008, pregledni znanstveni članek

Ključne besede: mlečnokislinske bakterije, rekombinantno izražanje, dostavni sistem, IL-10, gensko spremenjeni organizmi
Celotno besedilo (povezava drugam)

10. Priprava poskusa fermentacije boze - pijače z Bližnjega Vzhoda
Ines Uršnik, 2015, diplomsko delo

Ključne besede: mlečnokislinske bakterije
Celotno besedilo (povezava drugam)

Iskanje izvedeno v 0.1 sek.