|
|
|
|
|
6. Študij antioksidativnega delovanja spojine na osnovi magnezijaRomana Habot, 2007, diplomsko delo Ključne besede: kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, magnezij, askorbinska kislina, oksidativni stres, antioksidanti, znotrajcelična oksidacija, energijska metabolna aktivnost Celotno besedilo (datoteka, 405,33 KB) |
7. Vsebnost nekaterih pomembnih prehranskih komponent v orehih (Juglans regia L.)Milica Madžarević, 2006, diplomsko delo Ključne besede: orehi, kemijska sestava, beljakovine, maščobne kisline, esencialne maščobne kisline, dnevni vnos linolne kisline, dnevni vnos [alfa]-linolenske kisline, minerali, magnezij, kalij, kalcij, baker, cink, mangan, dnevni vnos mineralov Celotno besedilo (datoteka, 1,24 MB) |
|
9. Vsebnost izbranih elementov v celodnevnih obrokih v domu starejših občanovZala Plateis, 2021, diplomsko delo Ključne besede: starostniki, prehrana, minerali, natrij, kalij, kalcij, magnezij, železo, dom starejših občanov Celotno besedilo (datoteka, 1,14 MB) |
|