|
|
83. Vpliv vodnega režima, prehrane, listne površine in rastne dobe na vsebnost sladkorjev in organskih kislin v hruškah (Pyrus communis L.) cv. 'Viljamovka'Metka Hudina, 1999, doktorska disertacija Ključne besede: sadjarstvo, kultivarji, namakanje, rast, defoliacija, sladkor, organske kisline, vsebnost Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
85. Vsebnost izbranih metabolitov v listih in plodovih hruške (Pyrus communis L.) sort 'Williams' and 'Conference' glede na arhitektonsko zgradbo rodne vejeMateja Colarič, 2007, doktorska disertacija Ključne besede: sadjarstvo, hruške, Pyrus communis, Williams, Conference, plodovi, listi, ogljikovi hidrati, sladkorji, organske kisline, fenoli, rodne veje, upogibanje rodnih vej Celotno besedilo (datoteka, 5,44 MB) |
86. Evaluation of buckwheat sprouts as microgreensDagmar Janovská, Lenka Štočková, Zdeněk Stehno, 2010, izvirni znanstveni članek Ključne besede: ajda, mlade rastline, flavonoidi, fenolne kisline, karotenoidi, antioksidativne aktivnosti, antioksidanti Celotno besedilo (povezava drugam) |
87. Variations in the fatty acid composition and nutritional value of Adriatic sardine (Sardina pilchardus Walb.) through the fishing seasonMonika Marin, Tomaž Polak, Lea Demšar, Božidar Žlender, 2010, izvirni znanstveni članek Ključne besede: živila, ribe, jadranska sardela, Sardina pilchardus Walb., sestava, kemijska sestava, maščobne kisline, prehranska vrednost, letni čas, food, fish, Adriatic sardine, Sardina pilchardus Walb., composition, chemical composition, fatty acids, nutritional values, fishing season Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
|
90. Povečanje prehranske vrednosti lanenega olja z uporabo pulzirajočega električnega poljaUroš Jedlovčnik, 2021, magistrsko delo Ključne besede: lan, laneno olje, lanena semena, elektroporacija, PEF, pulzirajoče električno polje, prehranska vrednost, večkrat nenasičene maščobne kisline, AOP, antioksidativni potencial, peroksidno število, izkoristek, DPPH, oksidacija Celotno besedilo (datoteka, 1,88 MB) |