Napredno

 
  Išči
    Enostavno iskanje


Rezultati

4 rezultati
1 - 4 / 4
Na začetekNa prejšnjo stran1Na naslednjo stranNa konec
1. Varna raba izbranih zelišč in začimb v nosečnosti
Klara Kunčič, 2017, diplomsko delo/naloga

Ključne besede: diplomska dela, babištvo, nosečnost, porod, zelišča, začimbe, ameriški slamnik, ingver, malinovi listi, ricinusovo olje
Celotno besedilo (datoteka, 3,62 MB)

2. Osamitev in molekularna karakterizacija bakterije Clostridium difficile iz vzorcev zelenjave
Barbara Skok, 2019, magistrsko delo

Ključne besede: Clostridium difficile, zelenjava, krompir, zelena solata, ingver, PCR-ribotip
Celotno besedilo (datoteka, 3,33 MB)

3. Senzorične lastnosti začimb in možnosti uporabe v pekovskih izdelkih
Ana Buda, 2021, diplomsko delo

Ključne besede: začimbe, senzorična analiza, senzorično kolo začimb, pekovski izdelki, piškoti, janež, piment, ingver, kurkuma
Celotno besedilo (datoteka, 1,10 MB)

4. Antioksidativna učinkovitost in senzorična sprejemljivost ingverja (Rhizoma zingiberis) ter možnost uporabe v prehrani
Petra Ožbolt, 2023, magistrsko delo

Ključne besede: ingver, Rhizoma zingiberis, antioksidanti, antioksidativna učinkovitost, DPPH•, senzorične lastnosti, senzorična sprejemljivost, potrošniki, napitki, bonboni
Celotno besedilo (datoteka, 1,26 MB)
Iskanje izvedeno v 0.02 sek.
Na vrh