|
|
43. Konkurenčna analiza podjetja Super PšancTilen Korelc, 2019, diplomsko delo Ključne besede: Slovenija, gostinstvo, podjetje, Super pšanc, poslovanje podjetja, uspešnost poslovanja, okolje, konkurenčnost, konkurenca, analiza Celotno besedilo (povezava drugam) |
44. Gastronomska in prehranska analiza hotelskih postrežnih večerijTinca Frumen, 2012, diplomsko delo Ključne besede: gostinstvo, hoteli, hotelska kuhinja, hotelske večerje, banketi, jedilniki, gastronomija, gotove jedi, prehrana, prehranska vrednost, kemijska sestava Celotno besedilo (datoteka, 853,21 KB) |
|
|
47. Vedenje, znanje in odnos do zagotavljanja varnosti živil v gostinski dejavnostiMojca Šetina, 2022, magistrsko delo Ključne besede: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, varnost živil, gostinstvo, zaposleni, znanje, vedenje, odnos Celotno besedilo (datoteka, 1,89 MB) |
48. Analiza vpliva festivalnih dogodkov na poslovanje izbranega trgovinskega, gostinskega in turističnega podjetja v TolminuDani Perše, 2023, diplomsko delo Ključne besede: Slovenija, turizem, destinacija, dogodek, podjetje, trgovina, gostinstvo, poslovanje podjetja, analiza Celotno besedilo (povezava drugam) |
49. Razvijanje strategije podjetja MegosJanja Vovk, 2023, magistrsko delo Ključne besede: Slovenija, podjetje, gostinstvo, Megos, strategija, razvoj, konkurenčnost, analiza Celotno besedilo (datoteka, 927,73 KB) |
50. Analiza avtentičnega vodenja in motivacije zaposlenih na primeru izbranega podjetja v gostinski panogiAnita Kaltak, 2023, magistrsko delo Ključne besede: uporaba človeških zmogljivosti, kadri, vodenje, avtentično vodenje, motiviranje, študija primera, gostinstvo Celotno besedilo (datoteka, 2,47 MB) |