1 - 1 / 1 1 |
1. Izdelki iz hrušk cv. Pituralka in njihova prehranska vrednost Gaja Vlaj, 2007, diplomsko delo Ključne besede: hruške, cv. Pituralka, trdota, barva, kemijska sestava, prehranska vrednost, sadni izdelki, vakuumsko pakiranje, termostabilna PA, PP folija, senzorična analiza |