|
122. Onesnažila v zraku, vodi in hrani, oksidativni stres in antioksidantiUroš Glavan, Rok Fink, Nevenka Ferfila, Borut Poljšak, Gregor Jereb, 2014, pregledni znanstveni članek Ključne besede: reaktivne kisikove zvrsti, okoljska onesnažila, antioksidanti Celotno besedilo (datoteka, 226,31 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
123. Razvoj analizne metode za določevanje izbranih onesnaževal iz materialov za stik z živili v pijačahLuka Žnideršič, 2020, doktorska disertacija Ključne besede: materiali za stik z živili, kontaktna embalaža, migriranje spojin, SPME, GC-MS/MS, parabeni, fenolni antioksidanti, plastifikatorji Celotno besedilo (datoteka, 1,75 MB) |
124. Vpliv sorte in dolžine rastne dobe na pridelek in vsebnost izbranih antioksidantov v siljenem radiču (Cichorium intybus L.)Matej Mezgec, 2016, magistrsko delo Ključne besede: radič, siljen radič, Cichorium intybus, antioksidanti, pridelek, sorte, rastna doba, antioksidacijski potencial, polifenoli, vitamin C, vrtnarstvo Celotno besedilo (datoteka, 809,53 KB) |
125. Antioksidativno delovanje kraškega šetraja (Satureja montana L.) in materine dušice (Thymus spp.)Alma Čeligoj, 2013, diplomsko delo Ključne besede: zdravilne rastline, ustnatice, Lamiaceae, kraški šetraj, Satureja montana L., materina dušica, Thymus spp., antioksidanti Celotno besedilo (datoteka, 1,92 MB) |
126. Vloga citosolne in mitohondrijske superoksid dismutaze v celicah kvasovke s spremenjenim oksidacijskim stanjemRomana Glavan, 2015, magistrsko delo Ključne besede: antioksidanti, kvercetin, askorbinska kislina, oksidativni stres, kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, encimi, superoksid dismutaza, specifična aktivnost SOD Celotno besedilo (datoteka, 452,54 KB) |
127. Protibakterijska in antioksidativna učinkovitost izvlečkov rastlin iz družine ustnatic (Lamiaceae)Tina Novak, 2016, magistrsko delo Ključne besede: protimikrobne snovi, protibakterijska učinkovitost, antioksidanti, antioksidativna učinkovitost, rastlinski izvlečki, ustnatice, Lamiaceae, žajbelj, Salvia officinalis, fenolne kisline, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Salmonella infatis, Escherichia coli, bakterije, metodologija Celotno besedilo (datoteka, 1,54 MB) |
128. Vpliv eksogenih antioksidantov na endogeni antioksidativni obrambni sistem pri kvasovki Saccharomyces cerevisiaeTeja Zakrajšek, 2014, doktorska disertacija Ključne besede: kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, modelni organizem, fiziologija kvasovk, ekologija kvasovk, antioksidanti, endogeni antioksidativni obrambni sistemi, eksogeni antioksidanti, oksidativni stres, proteomi Celotno besedilo (datoteka, 3,32 MB) |
129. Bioaktivne spojine v špargljih (Asparagus officinalis L.)Nika Markanovič, 2020, diplomsko delo Ključne besede: navadni špargelj, Asparagus officinalis L., bioaktivne spojine, fenolne spojine, saponini, antioksidanti, antioksidativni potencial Celotno besedilo (datoteka, 655,02 KB) |
|