1 - 2 / 2 1 |
1. Pomen prehranske vlaknine v prehrani človeka Terezija Golob, Jasna Bertoncelj, Mojca Korošec, 2012, pregledni znanstveni članek Ključne besede: prehrana, prehranska vlaknina, fiziološki učinki prehranske vlaknine, zdravje, živila rastlinskega izvora |
2. Vsebnost prehranske vlaknine v živilih rastlinskega izvora Tina Smolič, 2013, diplomsko delo Ključne besede: živila rastlinskega izvora, zelenjava, kruh, sadje, prehranska vlaknina, topna prehranska vlaknina, netopna prehranska vlaknina, določanje vsebnosti prehranske vlaknine, energijska vrednost prehranske vlaknine, analizne metode |