Ključne besede: milk products, cheese, microbiology, enterococci, phenotipization, antibiotics, resistanceCelotno besedilo (povezava drugam)
Ključne besede: milk products, cheese, kachkaval, Stara Planina, traditional cheese making, SerbiaCelotno besedilo (povezava drugam)
Ključne besede: Staphylococcus aureus, milk, virulence factors, whole genome sequencingCelotno besedilo (datoteka, 1,17 MB) Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: Enterococci, white cheese, antimicrobial resistance, virulence determinantsCelotno besedilo (datoteka, 294,28 KB) Gradivo ima več datotek! Več...