91. Vpliv biokontrolne aktivnosti kvasovk na rast nitaste glive Botrytis cinerea Pers.Damjana Miklič Milek, 2007, doktorska disertacija Ključne besede: kvasovke, biokontrolna aktivnost, nitaste glive, Botrytis cinerea Pers., interakcije med kvasovko in nitasto glivo, interakcije med kvasovkami različnih vrst, komunikacija med kvasovkami, signalne molekule Celotno besedilo (datoteka, 4,43 MB) |
92. Bacterial adhesion of Streptococcus mutans to dental material surfacesMirjam Kozmos, Petra Virant, Franc Rojko, Anže Abram, Rebeka Rudolf, Peter Raspor, Anamarija Zore, Klemen Bohinc, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: bacterial adhesion, Streptococcus mutans, dental materials, surface properties Celotno besedilo (datoteka, 3,55 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
93. A multimethod study on kitchen hygiene, consumer knowledge and food handling practices at homeMojca Jevšnik, Lucija Pirc, Andrej Ovca, Marina Šantić, Peter Raspor, Karmen Godič Torkar, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: consumers, food safety, knowledge, practice, observation Celotno besedilo (datoteka, 615,08 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
94. Food grade disinfectants based on hydrogen peroxide/peracetic acid and sodium hypochlorite interfere with the adhesion of Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes to stainless steel of differing surface roughnessRužica Tomičić, Zorica Tomičić, Milica Nićetin, Violeta Knežević, Sunčica Kocić-Tanackov, Peter Raspor, 2023, izvirni znanstveni članek Ključne besede: adhesion, bacteria, stainless steel surfaces, surface roughness, hydrogen peroxide/peracetic acid, sodium hypochlorite Celotno besedilo (datoteka, 1,12 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
95. Skladnost formalnega izobraževanja na področju varnosti živil s potrebami živilsko-prehransko-oskrbovalne verigeAndrej Ovca, 2017, doktorska disertacija Ključne besede: nadzor nad živili, varnost živil, HACCP, dobre prakse, živilsko prehransko oskrbovalna veriga, zaposleni pri delu z živili, mladostniki, potrošniki, izobraževanje Celotno besedilo (datoteka, 19,59 MB) |
96. Mechanism of azole resistance in Candida glabrata in the presence of immunosuppressant mycophenolic acidMiha Tome, 2018, doktorska disertacija Ključne besede: Candida glabrata, drug resistance, mechanism of drug resistance, drug combinations, immunosuppressive drugs, antifungals, azoles, functional genomics, fluconazole, mycophenolic acid, Saccharomyces cerevisiae Celotno besedilo (datoteka, 18,36 MB) |
|