Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!

JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali pa uporabite sodobnejši brskalnik.





Vrsta gradiva:
Jezik:
Išči po:		Išči
	Prikaži samo rezultate s celotnim besedilom	Enostavno iskanje

5 rezultatov

1 - 5 / 5

1

1. Vpliv sevov kvasovk vrste Saccharomyces cerevisiae na sestavo in senzorično kakovost vina laški rizling
Mojca Jenko, 2009, diplomsko delo

Ključne besede: vino, mlado vino, mošt, alkoholna fermentacija, vinske kvasovke, starterske kulture, laški rizling, fizikalnokemijske lastnosti, kemijska sestava, senzorična kakovost
Celotno besedilo (datoteka, 1,04 MB)

2. Vpliv kvasovk na vsebnosti glutationa in aromatičnih spojin v vinih sauvignon
Mojca Jenko, 2013, doktorska disertacija

Ključne besede: vino, sauvignon, alkoholna fermentacija, starterske kulture, kvasovke, fermentacijska kinetika, kemijska sestava, glutation, hidroksicimetne kisline, aromatične spojine, senzorične lastnosti
Celotno besedilo (datoteka, 3,40 MB)

3. Sortni vonj vina ali napaka
Mojca Jenko, Franc Čuš, Tatjana Košmerl, 2011, drugo učno gradivo

Ključne besede: vino, senzorična analiza
Celotno besedilo (datoteka, 1,42 MB)

4. Slovenistika na Univerzi na Dunaju v zrcalu obletnic
Elizabeta M. Jenko, 2019

Ključne besede: Univerza na Dunaju, slovenistika, slavistika, gostujoče profesure, zgodovinski pregledi
Celotno besedilo (datoteka, 525,83 KB) Gradivo ima več datotek! Več...

5. Razširjenost in osveščenost ljudi glede telerehabilitacije v Sloveniji
Vanja Zagorec, 2020, diplomsko delo

Ključne besede: diplomska dela, ortotika in protetika, telerehabilitacija, telemedicina, razširjenost, Slovenija
Celotno besedilo (datoteka, 1,37 MB)

Iskanje izvedeno v 0.03 sek.