2 rezultata
1 - 2 / 2   1  |
1. Zelenjava slovenskega izvora in potrošnik Doris Kokalj, 2012, diplomsko delo Ključne besede: zelenjava, ekološka pridelava, označbe |
2. Vpliv valovne dolžine emitirane svetlobe svetlečih diod na vsebnost bioaktivnih spojin v plodovih sadja in zelenjave med skladiščenjem Doris Kokalj, 2019, doktorska disertacija Ključne besede: sadje, zelenjava, skladiščenje, valovna dolžina svetlobe, spekter svetlobe, obsevanje s svetlobo, poobiralno tretiranje, svetleče diode, bioaktivne spojine, barva, skupne fenolne spojine, flavonoidi, pigmenti, antociani, fenilalanin amonijak liaza, antioksidativni potencial, vsebnost askorbinske kisline |
Iskanje izvedeno v 0.01 sek.
Na vrh