1 - 2 / 2 ![]() ![]() ![]() ![]() |
1. Primerjava parametrov kakovosti pristnega in potvorjenega medu Špela Susman, 2011, diplomsko delo Ključne besede: med, potvorjen med, glukozni sirup, glukozno-fruktozni sirup, invertni sirup, vsebnost vode, električna prevodnost, vrednost pH, proste kisline, skupne kisline, laktoni, specifični kot zasuka, aktivnost diastaze, vsebnost hidroksimetilfurfurala, HMF |
2. Razkrivanje informacij o vlaganjih v kadrovske dejavnosti v slovenskih podjetjih Špela Verbič Susman, 2018, magistrsko delo Ključne besede: podjetje, poslovanje podjetja, uspešnost poslovanja, poročila, kadri, kadrovska dejavnost, trendi, analiza |