1 result
1 - 1 / 1   1  |
1. Kakovost pecilnega praška Katja Govekar, 2011, undergraduate thesis Keywords: pekarstvo, pecilni prašek, biskviti, spektrofotometrične metode, fosfati, vsebnost fosfatov, CO2, senzorična analiza, teksturne lastnosti |
Search done in 0.02 sec.
Back to top