Your browser does not allow JavaScript!

JavaScript is necessary for the proper functioning of this website. Please enable JavaScript or use a modern browser.





Work type:
Language:
Search in:		Search
	Show full text results only	Simple search

16 results

1 - 10 / 16

1 2

1. Zorenje vina na drožeh
Mitja Jakončič, 2007, undergraduate thesis

Keywords: vino, chardonnay, alkoholna fermentacija, mošt, mlado vino, kemijska sestava, vinske droži, zorenje vina na drožeh, sur lie, jabolčno-mlečnokislinska fermentacija, oksidativna stabilnost vina, senzorična kakovost
Full text (file, 596,08 KB)

2. Vpliv dodatka naravnih in sintetičnih antioksidantov na oksidativno stabilnost krme za pitovne piščance
Jure Podobnik, 2017, master's thesis/paper

Keywords: perutnina, pitovni piščanci, prehrana živali, krmni dodatki, antioksidanti, krma, oksidativna stabilnost
Full text (file, 1,51 MB)

3. Vpliv dodatka vitaminov C in E, selena ter rastlinskih polifenolov v krmo za pitovne piščance na oksidativno stabilnost mesa
Neda Vujasinović, 2018, master's thesis/paper

Keywords: perutnina, pitovni piščanci, prehrana živali, vitamini, selen, rastlinski polifenoli, meso, oksidativna stabilnost
Full text (file, 1,37 MB)

4. Vpliv izbranih rastlinskih izvlečkov na oksidativno stabilnost lanenega olja
Nina Mikek, 2018, master's thesis

Keywords: laneno olje, peroksidno število, rastlinski izvlečki, oksidativna stabilnost, rastlinska olja, oksidacija
Full text (outside link)

5. Karakterizacija in oksidativna stabilnost konopljinega, arganovega, chia olja in olja granatnega jabolka
Ana Tepeš, 2019, master's thesis

Keywords: konopljino olje, arganovo olje, chia olje, olje granatnega jabolka, oksidativna stabilnost, antioksidativni potencial, peroksidno število, primarni produkti oksidacije, sekundarni produkti oksidacije
Full text (file, 1,48 MB)

6. Vpliv vitamina E, ostankov predelave oljk in njihovih ekstraktov na oksidativno stabilnost in prehransko vrednost z n-3 maščobnimi kislinami obogatenih jajc
Tea Lišnić, 2014, master's thesis

Keywords: živila, jajca, prehranska vrednost, obogatena jajca, n-3 maščobne kisline, maščobnokislinska sestava, antioksidanti, vitamin E, oksidativna stabilnost, rastlinski ekstrakti, oljka
Full text (file, 1,29 MB)

7. Oksidativna stabilnost olja navadnega rička (Camelina sativa)
Vojko Nikolič, 2006, undergraduate thesis

Keywords: rastlinska olja, olje navadnega rička, totrovo olje, Camelina sativa, proste maščobne kisline, fenolne spojine, tokoferoli, oksidativna stabilnost, peroksidno število, p-anizidinska vrednost
Full text (file, 384,66 KB)

8. Sistematični pregled izsledkov raziskav o razgradnji polisorbatov 20 in 80 v tekočih farmacevtskih oblikah
Nika Terlep, 2020, master's thesis/paper

Keywords: polisorbat 20, polisorbat 80, stabilnost, oksidativna razgradnja, razpadni produkti, biofarmacevtska formulacija, proteinska formulacija, tekoča farmacevtska oblika
Full text (file, 695,31 KB)

9. Ugotavljanje antioksidativne kapacitete storžkov hmelja pri pitovnih piščancih
Irena Kokalj, 2015, master's thesis

Keywords: perutnina, pitovni piščanci, prehrana živali, meso, hmelj, hmeljevi storžki, antioksidantivna kapaciteta, oksidativna stabilnost, magistrske naloge
Full text (file, 714,74 KB)

10. Vpliv oljčnih listov in pulpe na antioksidativni status kokoši in oksidativno stabilnost jajc
Karmen Lupšina, 2013, master's thesis

Keywords: perutnina, kokoši, nesnice, antioksidativni status, prehrana živali, oljčni listi, oljčna pulpa, jajca, oksidativna stabilnost, magistrske naloge
Full text (file, 1,11 MB)

Search done in 0.04 sec.