21. Izolacija in karakterizacija beta-glukanov iz ječmenove mokeSaša Jeršin, 2014, master's thesis Keywords: ječmen, ječmenova moka, [beta]-glukani, izolacija [beta]-glukanov, karakterizacija [beta]-glukanov, funkcionalna živila, aditivi, pijače Full text (file, 1,08 MB) |
22. Genetska stabilnost izbranega seva kvasovke za proizvodnjo ajdovega in prosenega piva v zaporednih fermentcijahMartina Podgoršek, 2020, master's thesis Keywords: kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, pivo, ajda, proso, ječmen, zaporedna uporaba biomase, genetska stabilnost, mikrosateliti, genom, PFGE, Ilumina Full text (file, 3,95 MB) |
23. Vpliv razpoložljivosti vode, UV sevanja in sestave tal na vsebnost silicija in funkcionalne poteze listov travMateja Grašič, 2020, doctoral dissertation Keywords: razpoložljivost vode, naravno UV sevanje, tla, silicij, ječmen, navadno proso, pira, rušnata masnica, morfološke lastnosti listov, biokemijske lastnosti listov, optične lastnosti listov, fiziološke lastnosti listov, biomasa, vsebnost elementov Full text (file, 34,86 MB) |
|
25. Vpliv hladne kisikove plazme na glivno sestavo semen ječmena (Hordeum vulgare)Urša Miklavčič, Rebeka Podgrajšek, Karmen Treven, Jure Zaman, Špela Zupančič, 2020, original scientific article Keywords: hladna kisikova plazma, glive, ječmen Full text (file, 251,50 KB) This document has more files! More... |
26. Vpliv suše na privzem mineralov pri sončnici (Helianthus anuus L.) in ječmenu (Hordeum vulgare L.)Jure Mravlje, Maja Hostnik, Amela Kujović, 2018, original scientific article Keywords: suša, stres, sončnica, ječmen, polietilen glikol (PEG), minerali Full text (file, 437,52 KB) This document has more files! More... |
|
|
29. Kinetika porabe fermentabilnih substratov v pivinah na osnovi ajde in prosa različnih sevov kvasovkUrška Rajniš, 2021, master's thesis Keywords: pivo, kvasovke, Saccharomyces pastorianus, Saccharomyces cerevisiae, hibridi, ječmen, ajda, proso, fermentacija, arome Full text (file, 1,41 MB) |
30. Sodobne metode indukcije haploidov po poti mikrosporne embriogenezeMaj Hauptman Pepelnjak, 2023, undergraduate thesis Keywords: mikrosporna embriogeneza, haploid, podvojeni haploid, TDZD-8, 5-azacitidin, BIX-1294, trihostatin A, fitosulfokin alfa, oljna ogrščica, ječmen Full text (file, 530,25 KB) |