Advanced

 
  Search
    Simple search


Results

13 results
1 - 10 / 13
First pagePrevious page12Next pageLast page
1. Kronična bolezen in življenjski stil
Tjaša Strlič, 2011, undergraduate thesis

Keywords: celiakija, življenjski stil, gluten
Full text (outside link)

2. Permeabilnostni indeks kot pokazatelj prizadetosti tankega črevesa pri celiakiji
Jana Tišler Štuflek, 2012, undergraduate thesis

Keywords: celiakija, tanko črevo, etiopatogeneza, permeabilnostni indeks, diagnostika, zdravljenje, kalibracija, gluten
Full text (outside link)

3. Spremljanje vpliva toksičnega gliadinskega peptida p31-43 na primarno kulturo podganjih epitelijskih celic tankega črevesa
Tjaša Rajh, 2010, undergraduate thesis

Keywords: gluten, toksični peptidi, celiakija, transglutaminaza, metode, gliadinski peptid p31-43
Full text (outside link)

4. Proučevanje vpliva gliadinskih peptidov na kulture podganjih in humanih enterocitov
Nina Klinc, 2010, undergraduate thesis

Keywords: gluten, aktivnost disaharidaz, celiakija, transglutaminaza, metode, gliadinski pentapeptidi
Full text (outside link)

5. Beer-like gluten-free beverages fermented from buckwheat and quinoa
Matjaž Deželak, 2014, doctoral dissertation

Keywords: celiac disease, gluten, gluten-free beverages, beer-like beverages, barley, buckwheat, quinoa, Saccharomyces pastorianus TUM 34/70, Saccharomyces cerevisiae TUM 177, Saccharomycodes ludwigii TUM SL17, sensory analysis, aroma compounds, karyotypes, protein profile, successive fermentation, amino acids, fermentable sugars, metal cations, brewing attributes, fatty acids, aldehydes, ketones, method validation
Full text (file, 21,57 MB)

6. Pomanjkanje mikrohranil pri bolnikih s celiakijo
Neja Bremec, 2020, undergraduate thesis

Keywords: prehrana, celiakija, gluten, brezglutenska prehrana, prehranska priporočila, dnevni vnos hranil, makrohranila, mikrohranila, vitamini, minerali
Full text (file, 495,97 KB)

7. Vpliv brezglutenske diete na ljudi brez diagnosticirane celiakije
Nika Renko, 2018, undergraduate thesis

Keywords: gluten, celiakija, brezglutenska dieta, brezglutenska živila, absorpcija hranil
Full text (file, 632,10 KB)

8. Hranilna vrednost in všečnost izbranih brezglutenskih živil
Monika Lesjak, 2018, undergraduate thesis

Keywords: celiakija, gluten, brezglutenska živila, pekovski izdelki, fini pekovski izdelki, označbe živil, hranilna vrednost, prehranski semafor, senzorična analiza, všečnost, 9-točkovna hedonska lestvica
Full text (file, 1,36 MB)

9. Oblikovanje in evalvacija prehranskega profila brezglutenskih živil
Anja Gaber, 2016, master's thesis

Keywords: prehrana, brezglutenska prehrana, celiakija, gluten, brezglutenska živila, prehransko profiliranje, spletno orodje OPKP
Full text (file, 1,16 MB)

10. Vpliv hrane na nastanek avtoimunskih bolezni.
Mojca Skrbinek, 2020, undergraduate thesis

Keywords: avtoimunske bolezni, vitamin D, NaCl, beta-kazein, gluten, mikotoksini
Full text (file, 1,07 MB)
Search done in 0.1 sec.
Back to top