1 - 2 / 2 ![]() ![]() ![]() ![]() |
1. Uporaba bioizosterov D-glutaminske kisline pri načrtovanju in sintezi rigidiziranih analogov tripeptida Gly-L-Val-D-Glu Žiga Regner, 2017, master's thesis Keywords: nukleotide-vezoča oligomerizacijska domena, receptor NOD2, muramil dipeptid, adjuvans, dezmuram ildipeptidi, D-glutaminska kislina, bioizosterija, rigidizacija |
2. Uporaba kvasnega ekstrakta v suhih salamah Katja Lekše, 2021, master's thesis Keywords: fermentirani mesni izdelki, sušenje salam, kvasni ekstrakt, glutaminska kislina, fermentacija |