Advanced

 
  Search
    Simple search


Results

3 results
1 - 3 / 3
First pagePrevious page1Next pageLast page
1. Primerjava senzoričnih in fizikalno-kemijskih lastnosti gojenih in prostoživečih brancinov (Dicentrarchus labrax)
Jure Renko, 2012, undergraduate thesis

Keywords: ribe, gojeni brancin, prostoživeči brancin, Dicentrarchus labrax, sestava mesa brancinov, fizikalno-kemijske lastnosti, senzorične lastnosti, maščobnokislinska sestava, n-3 maščobne kisline, tekstura brancinov
Full text (file, 509,75 KB)

2. RFID data loggers in fish supply chain traceability
Mira Trebar, Metka Lotrič, Irena Fonda, Anton Pleteršek, Kosta Kovačič, 2013, original scientific article

Keywords: hladna veriga, RFID zapisovalnik, temperaturni senzor, prehranska veriga, F2F, brancin, cold chain, RFID data logger, temperature sensor, supply chain, F2F, seabass
Full text (outside link)

3. Percepcija kakovosti prostoživečih in vzrejenih brancinov
Marina Benko, 2012, undergraduate thesis

Keywords: ribe, brancin, vzrejene morske ribe, prostoživeče morske ribe, tehnologija vzreje, kakovost, percepcija, senzorične lastnosti, porabniki, Slovenija, diplomske naloge
Full text (file, 2,21 MB)
Search done in 0.04 sec.
Back to top