Advanced

 
  Search
    Simple search


Results

3 results
1 - 3 / 3
First pagePrevious page1Next pageLast page
1. Določanje pristnosti hmelja (Humulus lupulus L.) in analiza aromatičnih sestavin hmelja v pivu
Miha Ocvirk, 2018, doctoral dissertation

Keywords: hmelj, Humulus lupulus L., hmeljni ekstrakt, alfa-kisline, eterično olje, pivo, hmeljenje, aroma, avtentičnost, geografsko poreklo, botanična pristnost, izotopska razmerja, kemometrija
Full text (file, 6,86 MB)

2. Določanje botaničnega in geografskega porekla ter vpliv praženja semen na kemijsko sestavo bučnega olja
Tanja Potočnik, 2018, doctoral dissertation

Keywords: bučno olje, bučna semena, Cucurbita pepo L., praženje, vpliv temperature, PAH, arom, pirazini, barva, tokoferoli, polifenoli, antioksidacijski potencial, avtentičnost, geografsko poreklo, botanična pristnost, maščobnokislinska sestava, steroli, kemometrija
Full text (file, 7,38 MB)

3. Določanje botanične čistosti olja industrijske konoplje (Cannabis sativa L.)
Julija Jelenko, 2020, master's thesis

Keywords: olje industrijske konoplje, industrijska konoplja, Cannabis sativa, botanična pristnost, maščobne kisline, maščobnokislinska sestava, steroli, določanje sterolov, plinska kromatografija
Full text (file, 2,51 MB)
Search done in 0.05 sec.
Back to top