Advanced

 
  Search
    Simple search


Results

9 results
1 - 9 / 9
First pagePrevious page1Next pageLast page
1. Razvoj funkcionalnega mesnega izdelka - jetrne paštete s koencimom Q10
Maja Koren, 2009, undergraduate thesis

Keywords: mesni izdelki, funkcionalna živila, razvoj novega izdelka, paštete, perutninska jetrna pašteta, živilski dodatki, koencim Q10, askorbinska kislina, [alfa]-tokoferol
Full text (file, 961,62 KB)

2. Fatty acids and alpha-tocopherol composition in hazelnut (Corylus avellana L.): a chemometric approach to emphasize the quality of European germplasm
Loretta Bacchetta, Michele Aramini, A. Zini, V. Giammatteo, D. Spera, P. Drogoudi, Merce Rovira, Ana Paula Silva, Anita Solar, Roberto Botta, 2013, original scientific article

Keywords: leska, maščobne kisline, alfa tokoferol, kakovost, kemična sestava, hazelnut, corylus avellana, fatty acids, alpha tocopherol, chemical composition, germplasm
Full text (outside link)

3. Vpliv retinoidov in [alfa]-tokoferola na jetrni oksidativni stres in sintezo [gama]-glutamilcistein ligaze
Tina Kramarič, 2014, undergraduate thesis

Keywords: retinoid, glutamilcistein ligaze, alfa tokoferol, jetrni oksidativni stres, vitamin A, homeostaza, retinojska kislina, analiza proteinov
Full text (outside link)

4. Sinteza in vrednotenje antioksidativnih lastnosti derivatov 5-benziliden-N,N-dimetilbarbiturne in 5-benziliden-N,N-dimetiltiobarbiturne kisline
Ana Krstova, 2015, undergraduate thesis

Keywords: Knoevenaglova kondenzacija, 5-benziliden-N, N-dimetilbarbiturna kislina, 5-benziliden-N, N-dimetiltiobarbiturna kislina, test DPPH, alfa-tokoferol, antioksidanti v kozmetiki
Full text (outside link)

5. Sistematični pregled raziskav vpliva vitamina E na kožo
Tadeja Skubic, 2017, undergraduate thesis

Keywords: vitamin E, alfa-tokoferol, klinične študije, antioksidanti, ubikinon, oksidativni stres, koža
Full text (outside link)

6. Pridelek in vsebnost tokoferola v lupini različnih sort solatnih kumar (Cucumis sativus L.), gojenih v poletnem in jesenskem obdobju
Denis Kogovšek, 2018, undergraduate thesis

Keywords: vrtnarstvo, kumare, Cucumis sativus, tokoferol, vitamin E, klorofil, karotenoidi, alfa karoten, betakaroten/
Full text (file, 2,96 MB)

7. Spremljanje kazalnikov oksidativnega stresa pri rastlinah kot tretja raven ekološko informacijskega sistema onesnaženosti zraka
Nataša Kopušar, 2009, doctoral dissertation

Keywords: kmetijske rastline, plazeča detelja, Trifolium repens, fižol, Phaseolus vulgare, tobak, Nicotiana tabacum, bioindikacija, oksidativni stres, rastlinski stres, ozon, ozonske poškodbe, onesnaževalci zraka, fotooksidanti, dušikovi oksidi, žveplov dioksid, rastlinska barvila, askorbinska kislina, alfa-tokoferol, encimi, superoksid dizmutaza, pridelek
Full text (file, 9,73 MB)

8. Vpliv antioksidantov v prehrani prašičev na kakovost in oksidacijsko obstojnost mesa
Krista Miklavec, 2013, master's thesis

Keywords: prašiči, krma, prašičje meso, antioksidanti, vitamin E, tokoferoli, [alfa]-tokoferol, oksidacija, obstojnost mesa, barjene klobase, rancimat, holesterol, barva, senzorične lastnosti
Full text (file, 694,47 KB)

9. Vsebnost oksisterolov v jetrni pašteti z dodatkom koencima Q10, askorbinske kisline in [alfa]-tokoferola
Tanja Fingušt, 2012, undergraduate thesis

Keywords: mesni izdelki, pašteta, funkcionalna živila, aditivi, antioksidanti, koencim Q10, askorbinska kislina, [alfa]-tokoferol, fizikalnokemijske lastnosti, senzorične lastnosti
Full text (file, 526,56 KB)
Search done in 0.05 sec.
Back to top