Keywords: plesni, Aspergillus flavus, aflatoksin B1, suhe salame, rast plesni, Lactiplantibacillus plantarum, mlečna kislinaFull text (file, 2,60 MB)
Keywords: elektroporacija, antibiotiki, sinergija, Escherichia coli, Lactiplantibacillus plantarum, inaktivacija bakterij, dinamika rasti, iztekanje DNA, fragmentacija DNAFull text (file, 8,51 MB)
Keywords: Lactiplantibacillus plantarum, elektroporacija, antibiotiki, mehanizmi delovanja, sinergistični učinekFull text (file, 2,33 MB)
Keywords: bakterijski biofilm, zunajcelične polimerne snovi, EPS, izolacija EPS, centrifugiranje, Ligilactobacillus salivarius, Limosilactobacillus reuteri, Lactiplantibacillus plantarum, Pseudomonas fragi, analiza EPS, proteini, polisaharidi, eDNAFull text (file, 2,39 MB)