1. Ugotavljanje prisotnosti in možnosti odstranjevanja estrogeno aktivnih spojin v vodah s kemijskimi in biološkimi metodami
Mirjana Bistan, 2013, doctoral dissertation

Keywords: estrogena aktivnost, estrogen, ksenoestrogen, Saccharomyces cerevisiae, test YES, odpadne vode, ekstrakcija na trdnih nosilcih, SPE, dekonjugacija, čiščenje na silikagelu, mikroekstrakcija, SPME, plinska kromatografija z masno detekcijo, GC-MS, ozonacija, Fentonova oksidacija, fotolitska oksidacija, fotokatalistka oksidacija, mokra oksidacija, katalitska mokra oksidacija
Full text (file, 2,37 MB)

3. Določevanje hlapnih organskih spojin v tartufih
Nina Šiškovič, 2020, master's thesis

Keywords: tartufi, vrste tartufov, geografsko poreklo, hlapne organske spojine, analizne metode, mikroekstrakcija na trdnem nosilcu iz plinaste faze, HS-SPME, plinska kromatografija, masna spektrometrija, GC-MS, liofilizacija, aromatski profil
Full text (file, 3,39 MB)

5. Oblikovanje in vrednotenje arome Nanoškega sira - od krme do sira
Iva Boltar, 2015, doctoral dissertation

Keywords: sir, Nanoški sir, aroma, aromatski profil, hlapne organske spojine, zorenje sira, vpliv sezone, vpliv krme, tehnološki postopki, SPME-GC-MS, disertacije
Full text (file, 3,58 MB)

7. Construction of IsoVoc database for the authentication of natural flavours
Lidija Strojnik, Jože Hladnik, Nika Cvelbar Weber, Darinka Koron, Matej Stopar, Emil Zlatić, Doris Kokalj, Martin Strojnik, Nives Ogrinc, 2021, original scientific article

Keywords: IsoVoc, database, volatile aroma compounds, fruits, headspace-solid phase microextraction (HS-SPME), gas chromatography-combustion-isotope ratio mass spectrometry (GC-C-IRMS), authenticity
Full text (file, 2,57 MB) This document has more files! More...

9. Sprememba arome sirov med skladiščenjem
Anja Korošec, 2023, master's thesis

Keywords: sir, aroma, HS, HS-SPME, plinska kromatografija
Full text (file, 2,37 MB)