1 - 1 / 1 ![]() ![]() ![]() ![]() |
1. Oksidativna stabilnost olja navadnega rička (Camelina sativa) Vojko Nikolič, 2006, undergraduate thesis Keywords: rastlinska olja, olje navadnega rička, totrovo olje, Camelina sativa, proste maščobne kisline, fenolne spojine, tokoferoli, oksidativna stabilnost, peroksidno število, p-anizidinska vrednost |