1 - 2 / 2 1 |
1. Senzorična primerjava naravnih sladkorjev in umetnih sladil v živilskih izdelkih Julija Jelenko, 2018, undergraduate thesis Keywords: živila, sladkor v živilih, neenergijska sladila, umetna sladila, saharidi, polioli, senzorične lastnosti |
2. Določanje botanične čistosti olja industrijske konoplje (Cannabis sativa L.) Julija Jelenko, 2020, master's thesis Keywords: olje industrijske konoplje, industrijska konoplja, Cannabis sativa, botanična pristnost, maščobne kisline, maščobnokislinska sestava, steroli, določanje sterolov, plinska kromatografija |