1 - 2 / 2 ![]() ![]() ![]() ![]() |
1. Vsebnost policikličnih aromatskih ogljikovodikov v suhem sadju in začimbah Andrej Živković, 2016, undergraduate thesis Keywords: živila, suho sadje, suha jabolka, začimbe, lovor, majaron, sušenje živil, prekajevanje živil, toksične snovi, policiklični aromatski ogljikovodiki |
2. Germinated buckwheat Andrej Živković, Tomaž Polak, Blaž Cigić, Tomaž Požrl, 2021, original scientific article Keywords: buckwheat, dehulling, germination, LC-MS, free phenolic, bound phenolic, antioxidant activity |