Results
2 results
1 - 2 / 2   1  |
1. Analiza izražanja genov vključenih v metabolizem diacetila ob zaporednih fermentacijah piva Aleš Ogrinec, 2018, master's thesis Keywords: diacetil, zaporedne fermentacije, Saccharomyces pastorianus, ekspresija genov |
2. Analiza primernosti metod določanja živosti kvasovk med zaporednimi fermentacijami piva Aleš Ogrinec, 2016, master's thesis Keywords: kvasovke, pivske kvasovke, Saccharomyces pastorianus, pivo, fermentacija piva, inokulacija, živost, vitalnost, kultivabilnost, flokulacija |
Search done in 0.02 sec.
Back to top