Maščobnokislinska sestava rastlinskih olj z [alfa]-linolensko kislino in njihova antioksidativna aktivnostHorvat, Iva (Avtor)
Kočevar Glavač, Nina (Mentor)
rastlinsko oljemaščobnakislinska sestavaantioksidativne lastnostialfa linolenska kislina[I. Horvat]20152016-04-08 18:39:27Magistrsko delo/naloga81392UDK: 615.011:611.77(043.3)COBISS_ID: 3855729sl