20.500.12556/RUL-72523 Razvoj novih živilskih proizvodov in tradicionalna živila doktorska disertacija New food product development and traditional foods doctoral dissertation tradicionalna živila zagotavljanje kvalitete sheme kakovosti proizvodni sistemi potrošniki prevalenca živilski izdelki inovacije Evropska unija industrijska proizvodnja true false false [P. Medved Djurašinović] Slovenski jezik Angleški jezik Doktorska disertacija 2015-09-29 05:06:34 2015-09-29 05:06:35 2022-08-01 16:06:22 0000-00-00 00:00:00 2013 0 Ljubljana 0 XI, 119, [24] f. 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 658.626:633/638(497.4)(043.3) 774775 dd_medved_djurasinovic_petra.pdf dd_medved_djurasinovic_petra.pdf 1 430A184608BD8491FACFFFB2EBA594CF f58ef5d2baf35f9363ba9d68a48dcaa8ab9eafda3678282fb6611e4a984824e0 9b6e97b4-a1b9-11eb-a523-00155dcfd717 20.500.12556/rul/34c39138-ae7b-45e7-b96d-fd5e5919e057 https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&id=133269 Biotehniška fakulteta 0 0 0