20.500.12556/RUL-59912 Nova spoznanja o krmni vrednosti krmil iz ogrščice in njihova uporaba pri krmljenju domačih živali Present knowledge of feeding value and use of rapeseed by products in animal nutrition V prispevku je podan pregled krmne vrednosti in uporabe stranskih proizvodov predelave ogrščičnega semena, kot so ogrščične tropine in pogače, v prehrani domačih živali. Podana so spoynanja o vsebnosti in delovanju nekaterih prehransko-fiziološko pomembnih, predvsem antinutritivnih snoveh, ki jih najdemo v ogrščičnem semenu in njegovih stranskih proizvodih, predvsem snovi celične stene, glukozinolati, sinapin in fitinska kislina. Navedeni so podatki o pridelavi ogrščičnih tropin in pogač, o vplivih na njuno kakovost, o hranilni in krmni vrednosti ter uporabi za krmljenje goved, prašičev in perutnine. A review about the feeding value and use of by products of rapeseed oil production as rapeseed meal and rapeseed press cake in the animal nutrition is reviewed. The facts about content and effects of some nutritionally and physiologically important substances like glucosinolates, cell wall comparents, sinapin and phytic acid are presented. The way of production, the effects on the quality, the nutritive value, the feeding value and the use of rapeseed meal and rapeseed press cake in the nutrition of ruminants, pigs and poultry are discussed. prehrana živali prežvekovalci prašiči perutnina krma ogrščične tropine ogrščične pogače animal nutrition ruminants pigs poultry feed rapeseed meal rapeseed press cake true false false Biotehniška fakulteta Slovenski jezik Angleški jezik Delo ni kategorizirano 2015-07-10 18:34:34 2015-07-10 18:34:34 2022-07-05 03:42:13 0000-00-00 00:00:00 2006 0 0 Str. 117-131 št. 2 Letn. 88 2006 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 636.084/.087 1581-9175 1970824 213840640 http://www.dlib.si/details/URN:NBN:SI:doc-3ADVEXM0 1 https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&id=59923 Biotehniška fakulteta Acta agriculturae Slovenica 0 0 0