20.500.12556/RUL-154443 Raziskave formulacij peroksicitronske kisline z vodikovim peroksidom Research of peroxycitric acid formulations with hydrogen peroxide V magistrski nalogi je predstavljena raziskava raztopin z različnimi koncentracijami vodikovega peroksida (VP) v ravnotežni zmesi s citronsko kislino (CA) in mineralno kislino kot katalizatorjem z namenom priprave stabilnih formulacij peroksicitronske kisline (PCA) za potencialno komercialno uporabo v dezinfekciji, prehrambni in farmacevtski industriji. Raziskava je zajemala karakterizacijo in stabilizacijo teh formulacij, študij vpliva koncentracije vodikovega peroksida in citronske kisline, proučevanje razredčenih raztopin PCA v primerjavi s komercialno znano peroksiocetno kislino (PAA), ter poizkus priprave trdnih formulacij PCA. The master thesis deals with the study of solutions with different concentrations of hydrogen peroxide in an equilibrium mixture with citric acid (CA) and mineral acid as a catalyst with the aim of producing stable formulations of peroxycitric acid (PCA) for possible commercial use in the disinfection, food and pharmaceutical industries. The research included the characterization and stabilization of these formulations, studying the influence of concentrations of hydrogen peroxide and citric acid, the investigation of dilute solutions of PCA in comparison to the commercially known peroxyacetic acid (PAA) and the attempt to produce solid PCA formulations. vodikov peroksid citronska kislina peroksicitronska kislina peroksiocetna kislina stabilizacija dezinfekcija hydrogen peroxide citric acid peroxycitric acid peroxyacetic acid stabilization disinfection true false false Slovenski jezik Angleški jezik Magistrsko delo/naloga 2024-02-15 07:45:00 2024-02-15 07:45:02 2024-02-16 03:52:22 0000-00-00 00:00:00 2024 0 0 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 22130 185619971 Masten_Ines_-_Raziskave_formulacij_peroksicitronske_kisline_z_vodikovim_peroksidom.pdf Masten_Ines_-_Raziskave_formulacij_peroksicitronske_kisline_z_vodikovim_peroksidom.pdf 1 4127CBDF343D4713CCEF5D13164CEE9A 8432c0f7a04a029bdb6335612ed4a36127e0a4e6ba6866026bc203d3beb99d26 c0384a9a-cbcd-11ee-92ed-0050569b8976 https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&id=180881 Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo 0 0 0