<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<Gradivo ID="1356" NadgradivoID="0" NRID="23559" OceID="0" DomainUrl="https://repozitorij.uni-lj.si/" IzpisPolniUrl="https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&amp;id=1356" StOgledov="3474" StPrenosov="666" StOcen="0" VsotaOcen="0" DatumIzvoza="2026-09-23 14:47:33" OcenaSkupna="0" StPodgradiv="0" StudijskiProgramEvsID="" JeIndeksirano="0" JeVecAvtorjev="0" DovoliZahtevkeZaDostop="0">
  <PID Url="http://hdl.handle.net/20.500.12556/RUL-1356">20.500.12556/RUL-1356</PID>
  <Naslov>Protimikrobno delovanje izvlečkov listja in grozdnih kožic vinske trte (Vitis vinifera L.) na patogene bakterije živil</Naslov>
  <Podnaslov>diplomsko delo, univerzitetni študij</Podnaslov>
  <TujJezik_Naslov>Antimicrobial activity of extracts from leaves and grape skins of grapevine varieties (Vitis vinifera L.) against food-borne pathogens</TujJezik_Naslov>
  <TujJezik_Podnaslov>graduation thesis, university studies</TujJezik_Podnaslov>
  <Opis></Opis>
  <TujJezik_Opis></TujJezik_Opis>
  <KljucneBesede>
    <Beseda>protimikrobne snovi</Beseda>
    <Beseda>rastlinski izvlečki</Beseda>
    <Beseda>fenolne spojine</Beseda>
    <Beseda>izvlečki listja vinske trte</Beseda>
    <Beseda>izvlečki grozdnih kožic</Beseda>
    <Beseda>vinska trta</Beseda>
    <Beseda>Vitis vinifera L.</Beseda>
    <Beseda>patogene bakterije</Beseda>
    <Beseda>Bacillus cereus</Beseda>
    <Beseda>Escherichia coli</Beseda>
    <Beseda>Salmonella infantis</Beseda>
    <Beseda>Staphylococcus aureus</Beseda>
    <Beseda>minimalna inhibitorna koncentracija</Beseda>
    <Beseda>MIC</Beseda>
  </KljucneBesede>
  <TujJezik_KljucneBesede>
    <Beseda>antimicrobials</Beseda>
    <Beseda>plant extracts</Beseda>
    <Beseda>phenolics</Beseda>
    <Beseda>extracts of grape leaves</Beseda>
    <Beseda>extracts of grape skins</Beseda>
    <Beseda>grapevine</Beseda>
    <Beseda>Vitis vinifera L.</Beseda>
    <Beseda>pathogenes</Beseda>
    <Beseda>Bacillus cereus</Beseda>
    <Beseda>Escherichia coli</Beseda>
    <Beseda>Salmonella infantis</Beseda>
    <Beseda>Staphylococcus aureus</Beseda>
    <Beseda>minimum inhibitory concentration</Beseda>
    <Beseda>MIC</Beseda>
  </TujJezik_KljucneBesede>
  <Potrjeno>true</Potrjeno>
  <JeZaklenjeno>false</JeZaklenjeno>
  <JeRecenzirano>false</JeRecenzirano>
  <Zaloznik>[B. Keser]</Zaloznik>
  <Izvor></Izvor>
  <Jezik ID="1060" ISO639-3="slv">Slovenski jezik</Jezik>
  <TujJezik ID="1033" ISO639-3="eng">Angleški jezik</TujJezik>
  <Povezave></Povezave>
  <Pokrivanje></Pokrivanje>
  <CasovnoPokritje></CasovnoPokritje>
  <AvtorskePravice></AvtorskePravice>
  <VrstaGradiva ID="m5" DRIVER="info:eu-repo/semantics/bachelorThesis">Diplomsko delo</VrstaGradiva>
  <DatumVstavljanja>2014-07-11 12:29:39</DatumVstavljanja>
  <DatumObjave>2014-07-11 12:29:39</DatumObjave>
  <DatumSpremembe>2022-07-11 15:09:12</DatumSpremembe>
  <DatumTrajnegaHranjenja>0000-00-00 00:00:00</DatumTrajnegaHranjenja>
  <LetoIzida>2010</LetoIzida>
  <LetoIzidaDo>0</LetoIzidaDo>
  <KrajIzida>Ljubljana</KrajIzida>
  <LetoIzvedbe>0</LetoIzvedbe>
  <KrajIzvedbe></KrajIzvedbe>
  <Opomba></Opomba>
  <StStrani>XII, 63 f.</StStrani>
  <StevilcenjeNivo1></StevilcenjeNivo1>
  <StevilcenjeNivo2></StevilcenjeNivo2>
  <Kronologija></Kronologija>
  <Patent_Stevilka></Patent_Stevilka>
  <Patent_DatumVeljavnosti>0000-00-00</Patent_DatumVeljavnosti>
  <VerzijaDokumenta>NiDoloceno</VerzijaDokumenta>
  <StatusObjaveDrugje>NiDoloceno</StatusObjaveDrugje>
  <VrstaStroskaObjave>NiDoloceno</VrstaStroskaObjave>
  <DatumPoslanoVRecenzijo>0000-00-00</DatumPoslanoVRecenzijo>
  <DatumSprejetjaClanka>0000-00-00</DatumSprejetjaClanka>
  <DatumObjaveClanka>0000-00-00</DatumObjaveClanka>
  <EmbargoDo></EmbargoDo>
  <VrstaEmbarga ID="1" Naziv="Takojšnja javna objava" OpenAIREDostop="openAccess"></VrstaEmbarga>
  <Osebe>
    <Oseba ID="1680" Ime="Bojana" Priimek="Keser" AltIme="" VlogaID="70" VlogaNaziv="Avtor" ConorID="193960803" Afiliacija="" ArrsID="" ORCID=""></Oseba>
    <Oseba ID="1077" Ime="Sonja" Priimek="Smole Možina" AltIme="S. Smole Možina; S. Smole-Možina; Sonja Smole Možina; Sonja Smole- Možina; Sonja Smole; S. S. Možina; Sonja Smole-Možina; Sonja Možina; S. Smole Mozina; Sonja Smole Molina; Sonja Smole Mozina; Sonja Szmole-Možina; Sonja Smole-Mozina; Sonja Smole- Mozina" VlogaID="991" VlogaNaziv="Mentor" ConorID="2728547" Afiliacija="" ArrsID="07030" ORCID=""></Oseba>
    <Oseba ID="11" Ime="Peter" Priimek="Raspor" AltIme="P. Raspor; Peter eng R.; P. R. Raspor; PR Raspor; A. Raspor; R Peter; Peter I. Raspor; Peter R.; P Raspor" VlogaID="901" VlogaNaziv="Recenzent" ConorID="2167139" Afiliacija="" ArrsID="04001" ORCID=""></Oseba>
  </Osebe>
  <Identifikatorji>
    <Identifikator ID="4" Sifra="UDK" Naziv="UDK" URL="">579.22+579.24:547.56</Identifikator>
    <Identifikator ID="3" Sifra="CobissID" Naziv="COBISS_ID" URL="https://plus.cobiss.net/cobiss/si/sl/bib/3859064">3859064</Identifikator>
  </Identifikatorji>
  <Datoteke>
    <Datoteka ID="133480" DatotekaNRID="0" NamenDatotekeID="2" NamenDatoteke="Predstavitvena datoteka" FormatDatotekeID="2" FormatDatoteke=".pdf" MIME="application/pdf" IkonaFormata="pdf.png" IkonaFormataPolniUrl="https://repozitorij.uni-lj.si/teme/rulDev/img/fileTypes/pdf.png" VelikostDatoteke="935042" VelikostDatotekeKratko="913,13 KB" DatumVstavljanja="2020-09-01 10:17:59" JeZbrisana="false" JeJavnoVidna="true" JeIndeksirana="true" JeVidno="true" VidnoOd="01.01.1970" Zaporedje="0">
      <Naziv>dn_keser_bojana.pdf</Naziv>
      <OrgNaziv>dn_keser_bojana.pdf</OrgNaziv>
      <URL></URL>
      <Opis></Opis>
      <OpisTujJezik></OpisTujJezik>
      <UrlObdelave></UrlObdelave>
      <FrekvencaAzuriranjaID>1</FrekvencaAzuriranjaID>
      <Verzija></Verzija>
      <MD5>B97AC1E2F2C6AA36D909D533BACF414C</MD5>
      <SHA256>7b99ec6781d05424d7da95ba61b9fbd8aaa546b5f33a9922c1a30d84cae65ae8</SHA256>
      <UUID>a9658ae1-a1b9-11eb-a523-00155dcfd717</UUID>
      <PID>20.500.12556/rul/593093d1-ee90-4ac7-9a85-64e10df1fbe5</PID>
      <PrenosPolniUrl>https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&amp;id=133480</PrenosPolniUrl>
      <Vsebine>
      </Vsebine>
    </Datoteka>
  </Datoteke>
  <Organizacije>
    <Organizacija OrganizacijaID="5" Kratica="BF" ZavodEvsID="0000057" Logo="" LogoPolniUrl="https://repozitorij.uni-lj.si/teme/rulDev/img/logo/">Biotehniška fakulteta </Organizacija>
  </Organizacije>
  <OrganizacijeVira>
  </OrganizacijeVira>
  <MetodeZbiranjaPodatkov>
  </MetodeZbiranjaPodatkov>
  <TipologijaDela ID="2.11" Koda="2.11" Naziv="Diplomsko delo" SchemaOrg="Thesis"></TipologijaDela>
  <Ostalo>
    <StIrodsDatotek>0</StIrodsDatotek>
    <StDatotekPodTrajnimEmbargom>0</StDatotekPodTrajnimEmbargom>
    <StDatotekZOmejenimDostopom>0</StDatotekZOmejenimDostopom>
  </Ostalo>
</Gradivo>
