20.500.12556/RUL-1294 Vpliv načina pridelave na prehransko kakovost paradižnika in zelene solate diplomsko delo, univerzitetni študij The influence of cultivation technique on nutritional quality of tomato and lettuce graduation thesis, university studies zelenjava hidroponsko gojenje talno gojenje prehranska vrednost zelena solata paradižnik vsebnost suhe snovi vsebnost vode vsebnost pepela vsebnost beljakovin vsebnost skupnih maščob maščobnokislinska sestava prehranska vlaknina vitamin C vegetables hydroponics cultivation open field nutritional values lettuces tomatoes dry weight water content ash content proteins total fets fatty acids composition fibre vitamin C true false false [J. Papež] Slovenski jezik Angleški jezik Diplomsko delo 2014-07-11 12:29:22 2014-07-11 12:29:22 2022-07-11 15:04:55 0000-00-00 00:00:00 2009 0 Ljubljana 0 X, 60 f. 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 635.64+635.52:631.589.2:543.062:641.1 3640696 dn_papez_janja.pdf dn_papez_janja.pdf 1 36C5A9FC8C791F697411988C5EC9B44C 0d07e17f6a9dd3c13014888982406efb45b4d44fa6a1ce9ccc3512c5834d0578 adcc08d7-a1b9-11eb-a523-00155dcfd717 20.500.12556/rul/ada6fe95-c628-45e6-89e9-fab85bf0b6c4 https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&id=133546 Biotehniška fakulteta 0 0 0